Les SwissSkills ont débuté mercredi. Dans la halle 14, le jeune public a pu découvrir de manière ludique différents métiers parallèlement au lancement du concours des agricultrices et des agriculteurs.
18 septembre 2025 à 16:12 par Ludovic Pillonel
OLIVIER ISLER revient sur ses premiers trois mois en tant que directeur de l’Interprofession du Gruyère AOP. Retour sur une prise de fonctions marquée par l’explosion des droits de douane américains.
En pleine saison de désalpes, les comités d’organisation doivent gérer les restrictions sanitaires qui touchent plusieurs communes vaudoises et valaisannes, en raison de la dermatose nodulaire contagieuse (DNC). Entre honneur des traditions et protection des bovins.
L’agriculteur de Bellelay (BE) ne se représentera pas à sa réélection lors de la prochaine assemblée des délégués, au printemps 2026. Adrian Weber, actuel vice-président est pressenti pour lui succéder.
Malgré une révision de la législation sur la chasse, l’Union suisse des paysans (USP) estime que les dispositifs de régulation du loup restent insuffisants. Elle demande des assouplissements pour protéger les élevages.
En Suisse, la production de vin est un élément essentiel de l’agriculture, de l’histoire et de l’identité régionale. Les vignobles caractérisent nos paysages et font partie de notre patrimoine. Malgré une qualité élevée, la part des vins suisses ne rep...
La transition carbone n’est plus une perspective lointaine, mais une exigence déjà formulée par de nombreux partenaires locaux, nationaux et internationaux. Des entreprises agroalimentaires, des distributeurs et des détaillants demandent désormais parf...
Un matin, un agriculteur reçoit la visite de l’Office des affaires vétérinaires du Canton de Berne (OVET) et d’un organe de contrôle. Trois heures passées à vérifier, consigner, signer. Tout est conforme. Fin de l’histoire? Pas du tout. Quelques h...
La Confédération a publié une base méthodologique pour l’évaluation des zones propices aux installations photovoltaïques au sol. L’un des enjeux consiste à minimiser l’impact sur la production agricole.
Aujourd’hui à 00:00 par Ludovic Pillonel
Le Conseil des États va se prononcer sur le renforcement de l’observatoire du marché géré par l’Office fédéral de l’agriculture. Laurianne Altwegg, de la Fédération romande des consommateurs, évoque les enjeux liés à ce dossier.
L’association intercantonale dédiée à la diminution des émissions de gaz à effet de serre (GES) des exploitations agricoles AgroImpact consolide son financement.
Le Conseil national a consacré une session extraordinaire à la problématique des PFAS. Plusieurs motions adoptées à cette occasion proposent des mesures en faveur des exploitations agricoles touchées.
Les représentants des milieux agricoles interrogés saluent le plan d’action pour alléger les contrôles sur les exploitations agricoles. Des incertitudes et des attentes demeurent quant à la mise en œuvre.
Le mercredi 17 septembre 2025, les éleveurs et éleveuses, détenteurs et détentrices de vaches allaitantes et tous les amateurs de bovins à viandes ont rendez-vous à l’Arena de Vianco à Brunegg (AG), à l’occasion du 103e marché des taureaux de races à viande qui se déroulera sous forme hybride (mise sur place ou en ligne).
11 septembre 2025 à 16:15· mis à jour le 15 septembre 2025 à 08:58 par Comm
La viticulture est fortement impactée par la chute brutale et durable de la vente des vins suisses. Les vins étrangers, dont l’importation est favorisée outrageusement par la politique fédérale, prennent de plus en plus la place des crus suisses. La Chambre valaisanne d’agriculture appelle à prendre des mesures fortes.
12 septembre 2025 à 15:03 par COMM.
Le Parlement européen a décidé en mai dernier de surtaxer les engrais azotés importés de Russie. Quid des conséquences pour les agriculteurs quelques mois après? Jérôme Pradervand, membre de la direction de Landor, donne quelques éclairages.
Le blé est une plante passionnante qui nous accompagne depuis des millénaires. Cette nouvelle chronique mensuelle «regards sur le blé» va évoquer divers aspects de sa sélection, sa culture en Suisse et l’utilisation des récoltes.
Inquiet de la baisse de la consommation de vins suisses, le Grand Conseil vaudois a apporté mardi 9 septembre un signal unanime pour protéger la viticulture helvétique par l’entremise d’une résolution.
Les fiduciaires recherchent des spécialistes et regrettent que l’écart de revenus entre leurs clients ne cesse de se creuser. Fidagri envisage une collaboration avec Barto.
Il est possible d’exploiter son domaine en créant une SA ou une Sàrl. Est-ce une bonne idée? Éclairage avec deux intervenants de Grangeneuve.
Le secteur agricole reste aujourd’hui l’un des plus exposés en matière de risques professionnels. Machines puissantes, travaux physiques intenses, conditions météorologiques parfois extrêmes, stress, les dangers sont multiples.
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Une équipe de l’EPFL a mis au point un cadre de ruche robotisé pour étudier le comportement des abeilles sans utiliser de caméras. À la place, elle a misé sur l’observation des réserves de miel, localisées au moyen de capteurs thermiques.
28 juillet 2025 à 16:17 par ATS
Familial, local et bio: telles sont les valeurs qui guident Valentin à la ferme Bout-Dessous à Fahy (JU). Après un début de carrière à Zurich, il a suivi son objectif de toujours: reprendre la ferme familiale.
9 septembre 2025 à 11:59 par Eve Ruch
Tout le monde connaît la chanterelle ou l’ail des ours, ramassés lors de balades en forêt. Mais la nature regorge de plantes et de fruits comestibles. Rencontre avec Marie d’Amico, cueilleuse sauvage.
Après avoir œuvré une année aux États-Unis dans une ferme, Cédric Zoëll a choisi de quitter la Suisse. Il s’est installé au Canada où il gère sa propre exploitation.
«Je ne viens pas d’une famille paysanne, mais j’éprouve beaucoup d’admiration et de respect pour les gens qui travaillent la terre», confie Loredana Storno. Elle est chargée de projets à l’Interprofession des fruits et légumes du Valais (IFELV). Elle a...
Tout au long de la vie, les factures s’enchaînent et il faut de l’argent pour maintenir un équilibre. Dès l’enfance, on peut apprendre à gérer ses comptes et à économiser pour mieux dépenser.
Une dizaine de jeunes se sont rendus dans la région connue comme le plus grand potager de Suisse afin d’affronter les premiers examens qui compteront pour les SwissSkills 2025.
Fort de plus de 400 membres, le Club des jeunes éleveurs fribourgeois est toujours aussi dynamique.
L’envie de partager l’amour de l’élevage, de la sélection et de vivre cette montée d’adrénaline lors des expositions est bien présente pour les membres du Club des Jeunes éleveurs neuchâtelois.
Pour la 52e cérémonie sur le site de Lullier, les élèves du Centre de formation professionnelle nature et environnement ont reçu leur diplôme en présence d’Anne Hiltpold, conseillère d’État, et de Gilles Thorel, directeur général de l’enseignement secondaire II de Genève.
Le manque de main-d’œuvre est un souci récurrent dans les alpages. Le travail en est parfois impacté ou alors ce sont les exploitants qui compensent en allongeant encore plus leurs journées.
La cérémonie de clôture des formations agricoles a honoré 96 lauréates et lauréats, vendredi 4 juillet 2025 à Grangeneuve.
Le chevauchement et la contre-plantation sont des techniques de jardinage qui permettent d’intensifier la production sur sa surface de jardin en associant des cultures.
4 août 2025 à 17:11 par Julia Wirthner
Des installations de soutien hautes et solides pour guider les plantes potagères grimpantes permettent leur développement, limitent les attaques et facilitent les récoltes.
De beaux plantons sains sont essentiels pour la suite de la saison de jardinage. Avec des matériaux de base de qualité, un environnement adéquat et quelques ustensiles, le résultat est garanti.
Avec un emplacement et une orientation stratégiques, des variétés rustiques et hâtives ainsi que la mise en place de techniques de forçage, il est possible d’obtenir une belle production potagère en montagne.
Pour 4 personnes (environ 8 galettes)
Temps de préparation pour les trois propositions: 45 minutes
Temps de préparation: 40 minutes
