Les vaches croiseront les cornes à Aproz (VS) les 11 et 12 mai à l’occasion de la finale nationale de la race d’Hérens 2024. L’événement est organisé cette année par cinq syndicats d’éleveurs du Val d’Anniviers et des centaines de bénévoles.

23 avril 2024 à 16:03 par ATS

Après la découverte de fortes concentrations de virus H5N1 dans le lait de vaches contaminées par la grippe aviaire aux Etats-Unis, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) a recommandé vendredi d’appliquer des mesures de sécurité alimentaire de bon sens comme l’usage de lait pasteurisé.

22 avril 2024 à 09:05 par Comm.

La viande issue d’animaux transportés durant plusieurs jours en vue de leur abattage à l’étranger pourrait être déclarée comme telle. Le National a adopté par 129 voix contre 52 une motion de l’ancienne députée Meret Schneider (Vert-e-s/ZH) en ce sens.

17 avril 2024 à 14:33 · mis à jour à 17:58 par ATS

Gérante de l’Association suisse des producteurs de volaille, Corinne Gygax dresse un état des lieux serein de la filière à l’occasion des 25 ans de la faîtière.

12 avril 2024 à 00:00 par Propos recueillis par Ludovic Pillonel

Près de 350 vaches étaient inscrites à la Lémanic Expo, samedi dernier.

11 avril 2024 à 17:32 · mis à jour à 17:48 par Martine Romanens

Plusieurs organisations environnementales critiquent la restructuration des mesures de protection des troupeaux dans l’Ordonnance révisée sur la chasse. La mise en œuvre n’est pas suffisamment clarifiée et elle présente un potentiel d’amélioration, estiment-elles.

11 avril 2024 à 15:47 · mis à jour à 15:58 par ATS

Lors de son assemblée générale du 26 mars 2024 à Liebegg à Gränichen, la Communauté d’intérêt (CI) bœuf de pâturage bio a défini la succession de Heinz Herzog, gérant sortant.

11 avril 2024 à 15:16 · mis à jour à 15:58 par (Comm.)

Pour la première fois depuis 2021, une demande a été déposée à l’OFAG pour permettre l’importation de 400 tonnes de viande de porc. Durant un mois, l’équivalent de 2,5% de la production indigène pourra être importé.

11 avril 2024 à 11:29 · mis à jour à 15:54 par Vincent Gremaud