La fédération des Producteurs suisses de lait a lancé l’autocontrôle sur la qualité de vie. Les producteurs peuvent ainsi analyser le quotidien de leur exploitation et l’améliorer de manière ciblée. Le président de PSL, BORIS BEURET, en explique les tenants et aboutissants.
Aujourd’hui à 13:22 par Cornelia von Däniken, BauernZeitung, adapté et traduit par Pauline Clerc
Le Département fédéral de l’économie, de la formation et de la recherche (DEFR) a lancé le 23 janvier la procédure de consultation relative au train d’ordonnances agricoles 2025. Les modifications d’ordonnances visent notamment à renforcer la production végétale et à axer davantage la promotion de l’élevage sur la durabilité.
L’association Swiss No Till a fait le point sur ses projets en Suisse et partagé les expériences des intervenants. La qualité des sols est l’avenir de l’agriculture.
Au Châtelard (FR), le troupeau de la famille de Michel Rey comprend plusieurs vaches exceptionnelles. Parmi elles se trouve Odyssey Miss-ET, une mère à taureaux qui représente parfaitement la race Swiss Fleckvieh.
La révision partielle de la Loi sur le droit foncier rural (LDFR), proposée par l’Office fédéral de l’agriculture, suscite l’inquiétude d’Uniterre et de la Coalition terre. Ces organisations dénoncent des lacunes majeures face aux défis de la transmission agricole et du renouvellement générationnel.
Illustrée par la dernière version de la pyramide alimentaire suisse publiée en septembre dernier, l’injonction à consommer moins de viande et à végétaliser notre alimentation est une musique de fond régulière. À mon avis, elle prend la question par le ...
Agri souffle ses 30 bougies en cette année 2025. Un anniversaire pas un jubilé m’a glissé malicieusement un journaliste de la rédaction, prenant en défaut le message de vœux que j’ai rédigé pour la dernière page. Il faudra encore 20 ans d’existence dan...
«Mille choses avancent, neuf cent nonante reculent; c’est là le progrès.» Telle était la citation que j’avais choisie pour ouvrir l’Assemblée des délégués de l’USP en novembre. Nous partageons souvent l’impression que les choses reculent plus qu’elles ...
Les mois d’hiver ne favorisent pas le moucheron vecteur de la maladie de la langue bleue. Point de situation.
20 janvier 2025 à 16:05· mis à jour à 16:08 par Martine Romanens
Un membre d’Avenir Suisse s’est fait l’auteur d’une publication prônant l’abandon de la contribution à la culture de betteraves à sucre. Les représentants de la branche rejettent cette proposition.
Une «petite» sélection de jeunes étalons s’est présentée samedi 11 janvier à Glovelier (JU). Un nombre en baisse par rapport aux années précédentes. Le public, un tantinet frileux, est peut-être resté derrière son écran pour suivre la journée de concours.
Depuis le village de Borghetto, une famille italienne produit du Parmigiano Reggiano bio à destination de la Suisse. La moitié de leur production est exportée vers notre pays.
Les cas de fièvre aphteuse détectés dans le Land allemand de Brandebourg inquiètent plusieurs pays européens. La Suisse a décidé de prendre des mesures de protection.
Les producteurs de lait suisses sont confrontés à des défis de taille. Malgré leur rôle central dans la sécurité alimentaire, de nombreuses exploitations luttent pour survivre. Elles misent sur des labels garantissant une rémunération équitable pour s’en sortir, relève l’Association pour un prix du lait équitable dans un communiqué.
16 janvier 2025 à 11:05· mis à jour à 11:16 par COMM
Les milieux agricoles demandent des solutions au manque de moyens de protection des plantes et une accélération des procédures d’homologation pour les produits destinés à une utilisation en bio.
Aujourd’hui à 10:14· mis à jour à 10:23 par Pierre-André Cordonier
La superficie des surfaces improductives est restée stable ces dernières décennies en Suisse. Au niveau national, elles ont diminué de 2% entre 1985 et 2018, indique lundi l’Office fédéral de la statistique (OFS).
Le vin non-filtré, une spécialité typiquement neuchâteloise qui a de plus en plus de succès, va fêter ses 50 ans mercredi 15 janvier aux Anciens Abattoirs à La Chaux-de-Fonds (NE). Le public pourra découvrir le millésime 2024 fraîchement mis en bouteille.
La liste des matières actives homologuées en Suisse se réduit d’année en année. Les producteurs se retrouvent dans des impasses techniques. Les milieux agricoles mettent les autorités en garde.
C’est en 2011, année où l’achat de systèmes pour puriner à l’aide de pendillards bénéficiait d’aides financières, que l’idée de se regrouper pour l’acquisition d’un tel type d’épandage est née pour cinq agriculteurs du haut du canton de Neuchâtel.
En raison d’une année agricole «catastrophique» et des crises sanitaires, les exploitations jurassiennes font face à une situation financière critique, alerte Agrijura. La Chambre d’agriculture propose 12 mesures pour répondre à ces défis.
Pour économiser ou par curiosité, ils sont plusieurs à s’être improvisés chefs de chantiers à l’occasion d’une rénovation ou d’une construction. Cédric Biedermann est l’un d’eux.
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Les griffes à fourrages et autres ponts roulants sont des équipements essentiels dans les exploitations agricoles modernes. Le respect des normes et des pratiques de sécurité est crucial pour prévenir les accidents.
27 novembre 2024 à 08:38 par Didier Banderet, Service de prévention des accidents dans l'agriculture
De 12 à 50 ans, en moyenne, une femme vit chaque mois un nouveau cycle. Quand les saignements sont abondants et/ou douloureux, cela peut impacter fortement certains travaux agricoles.
13 janvier 2025 à 09:00 par Fabienne Morand
Dans le cadre de son programme de formation continue en économie familiale, Grangeneuve a proposé à ses adhérentes une soirée autour du thème «Le secret de la force intérieure».
Sur sa ferme de 86 hectares, Bertrand Wüthrich, avec son frère, a développé un concept encore peu répandu en Suisse: la communauté d’exploitation.
Dans les forêts jurassiennes, un air de renouveau souffle grâce à des femmes alliant passion et expertise, à la croisée de la tradition sylvicole et du changement climatique.
Récemment élu à la présidence d’Agri Fribourg, Adrian Brügger gère une exploitation agricole à Guin (FR). Positif et engagé, ce père de famille place le respect d’autrui au-dessus de toute autre valeur.
Entre revenus précaires et semaines interminables, le métier d’agriculteur en Suisse fait face à d’immenses défis. Pourtant, Damien Rey, jeune ingénieur agronome et agriculteur, a choisi de consacrer sa vie à la terre, porté par sa passion et son optimisme face aux incertitudes du secteur.
Les jeunes agriculteurs fribourgeois s’engageront contre l’initiative biodiversité aux conséquences encore plus importantes sur leurs terres.
De plus en plus de jeunes agriculteurs partagent leur quotidien sur les réseaux sociaux, ce qui permet aux consommateurs de découvrir la profession ainsi que les défis qui l’entourent. Cependant, pour pouvoir toucher un large public, il s’avère important de proposer du contenu adapté. Cet article donne quelques pistes pour obtenir de bons résultats.
Étudiant à la HAFL, Florent Gerbex a décidé de s’intéresser à l’agriculture biologique pour son travail de semestre. Il lance un sondage en ligne afin de cerner les motifs de reconversion, de continuité ou d’abandon du bio.
Une nouvelle version a été élaborée en collaboration avec les organisations paysannes bernoises. Elle sera soumise au Grand Conseil au printemps 2025.
Le Département de la formation, des finances et de la digitalisation du Canton de Neuchâtel (DFFD) a annoncé l’engagement de Laurent Winkler à la tête du pôle Terre et Nature du Centre de formation professionnelle neuchâtelois (CPNE-TN) dès le 1er février 2025.
Le thé de compost multiplie les micro-organismes d’un échantillon de bon compost mis à infuser dans de l’eau. Il revitalise et stimule le sol, améliore la croissance des plantes et prévient certaines maladies.
3 décembre 2024 à 09:48 par Julia Wirthner
La courge est une plante facile à cultiver mais très gourmande. Bien récoltée et entreposée, elle se conserve tout l’hiver.
Afin d’adapter les jardins ornementaux aux périodes de chaleur et de sécheresse de plus en plus fréquentes, l’installation de parterres de vivaces résistantes sur des sols aménagés s’avère efficace.
Dans ce type d’aménagement, les interactions entre les plantes et auxiliaires permettent de limiter le travail tout en obtenant des récoltes diversifiées et satisfaisantes.
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps de préparation: 20 minutes
Recette pour 2 personnes
