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Agri - Hebdomadaire professionnel agricole de la Suisse Romande

Biodiversité

Vaud. Quinze millions passent à la trappe

Le Grand Conseil vaudois a refusé mardi à une voix près d’entrer en matière sur un projet de décret accordant 15 millions à l’infrastructure écologique du canton. Le plénum a ainsi rejeté l’une des mesures emblématiques du Plan climat 2024.

Edito

Des conditions à corriger

Il est choquant et inimaginable d’apprendre, en juin 2025, les dernières conditions d’achat imposées aux maraîchers par un grand distributeur, avec une nouvelle taxe pouvant coûter des millions aux producteurs. Comme si jamais rien n’avait été discuté,...

Edito

Enfin la fin du parcours du combattant?

Dans le Jura bernois, il fut un temps pas si lointain où un agriculteur pouvait brûler quelques rémanents de coupe sans avoir l’impression de transgresser une directive européenne. Un petit feu bien maîtrisé, en fin de journée, pour faire place nette d...

Edito

Le goût du réel

La viande est en train de devenir un tabou. Et pourtant, sans élevage, pas d’agriculture ni d’alimentation locale et durable. Pas de valorisation de l’herbe, pas de fumier, pas de paysages ouverts et pas d’apports de nutriments essentiels pour la santé...

Animaux

Jura. Pas d’âne pour protéger les troupeaux du loup

Les éleveurs jurassiens ne pourront pas utiliser un âne pour protéger les troupeaux de moutons et de chèvres contre les attaques du loup. La Confédération juge cette pratique contraire à la législation. Les cantons ne pourront plus délivrer de dérogations.

10 juin 2025 à 08:57 par ATS

Cultures

Conseil de saison. Vigilance face à la cercosporiose

Avec l’humidité du début de l’été et l’arrivée de fortes chaleurs, une grande attention est à porter aux maladies telles que la cercosporiose dans la betterave. Dès à présent, le conseil de saison va paraître une semaine sur deux.

Marchés

Prix à la production et évaluation des surfaces de culture en Suisse

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C’est la vie

Flore des alpages. Splendeurs de la diversité

En ce début du mois de juin, la météo invite à la randonnée en montagne. Une occasion de découvrir la vallée du Petit Mont, à cheval sur les communes de Bellegarde et de Val-de-Charmey (FR). Le soleil matinal n’a pas encore chassé la fraîcheur nocturne...

17 juin 2025 à 14:44 par Texte et photos: Vincent Gremaud

Terre d’Elle

Portrait. La ferme au bout du chemin

La route qui mène à la ferme de Laura Montavon et de Damien Zehnder ne va pas plus loin. Leur exploitation, nichée au cœur des Franches-Montagnes, est un petit cocon presque secret. Pour Laura, qui aime la solitude, c’est un coin de paradis. «Déjà adol...

C’est la vie

Céline et Florian Bapst. Du dynamisme à la ferme

Pleins d’entrain, imaginatifs et complémentaires, Céline et Florian Bapst exploitent, en fermage, un domaine agricole d’une trentaine d’hectares situé à Autafond (FR). Depuis la reprise de l’exploitation en 2019, le couple a opté pour la diversification et l’ouverture en offrant différentes activités à la ferme.

Terre d’Elle

Portrait. De la vigne à l’école

«En 2024, j’ai réalisé mon premier vin! C’est un rosé de syrah élevé en amphore.» À 27 ans, Katja Etter travaille avec son père Daniel dans la cave familiale du Boléro, à Savièse (VS), et s’apprête à regagner les bancs de l’école pour effectuer un bach...

Jardin

Jardin. Aider les plantes potagères grimpantes

Des installations de soutien hautes et solides pour guider les plantes potagères grimpantes permettent leur développement, limitent les attaques et facilitent les récoltes.

3 juin 2025 à 14:59 par Julia Wirthner