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Fil de l'actualité
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Millésime frais et opulent pour le premier vin suisse
Le Neuchâtel non filtré, premier vin suisse de l'année, est désormais en vente, comme le veut la tradition depuis l'arrêté du Conseil d'État du 29 novembre 1995.
21.01.2021 - Suite... -
Grand succès pour les séjours à la ferme
Avec la crise sanitaire, un nombre record de citadins ont choisi de passer leurs vacances en milieu rural, l’année dernière. Ce tourisme vert profite également d’une offre de plus en plus diversifiée et «haut-de-gamme».
21.01.2021 - Suite...
Cette semaine dans Agri
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Expo Bulle 2021 n'aura pas lieu en mars
L’édition 2021 d’Expo Bulle ne pourra pas avoir lieu aux dates initialement prévues, les 26 et 27 mars. Les organisateurs réfléchissent actuellement à des alternatives.
20.01.2021 - Suite... -
Opposition de Fenaco sur le PDR "Légumes bio Seeland"
Fenaco société coopérative soutient en principe l’objectif du projet PDR «Légumes bio Seeland». Cependant, elle rejette les subventions publiques pour les secteurs en aval à une échelle aussi massive: ces aides sont inutiles, grèvent le budget agricole de la Confédération et faussent la concurrence. Elle a fait opposition à deux projets partiels et entend clarifier la situation juridique.
20.01.2021 - Suite...
Galerie photos
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Nouvelle campagne de promotion pour l'huile de colza
L’Association huile de colza suisse s’engage pour l’huile de colza indigène et met en avant ses atouts. Une étude réalisée en octobre dernier montre que 97% des personnes interrogées la connaissent. Un tiers (33%) des personnes interrogées connaît les différents types d’huile de colza «pressée à froid», «raffinée» et «HOLL», un pourcentage en forte augmentation depuis 2019.
20.01.2021 - Suite... -
Pas de statistique sur la contrebande de viande
La lutte contre la contrebande de viande doit se poursuivre d'une part pour protéger la santé des consommateurs et d'autre part pour sanctionner la concurrence illégale. Il n'est cependant pas utile de tenir des statistiques détaillées.
20.01.2021 - Suite... -
Nouveau directeur pour Suisseporcs
Le comité central a choisi Stefan Müller au poste de directeur de Suisseporcs. Il prendra ses fonctions le 1er juin 2021 pour succéder à Felix Grob. Celui-ci a dirigé les affaires de la fédération suisse des éleveurs et producteurs de porcs pendant 20 ans et prend sa retraite.
20.01.2021 - Suite... -
Initiative parlementaire: examen des divergences
La Commission de l’économie et des redevances du Conseil des États s’est penchée sur les divergences concernant le projet qui vise à réduire le risque lié à l’utilisation de pesticides.Elle s’est ralliée au Conseil national sur deux des trois divergences.
19.01.2021 - Suite... -
Or et argent au concours international du Gamay 2021
Lors de la 11ème édition du Concours International du Gamay, 879 vins élaborés à base de Gamay ont été dégustés à Limas (France) par plus de 60 dégustateurs, professionnels du secteur et amateurs avertis. Genève obtient deux des trois médailles d'or.
19.01.2021 - Suite... -
Une plateforme pour éviter le gaspillage alimentaire
L'association Table Couvre-toi va exploiter une plateforme de transbordement dès mai sur le site Venoge Parc à Penthalaz (VD). Grâce à un partenariat avec Coop, les fruits et légumes provenant des centrales de distribution de Suisse romande et ne pouvant plus être vendus y seront triés à la main, puis remis à des personnes dans le besoin.
19.01.2021 - Suite...
Dossiers
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De nouvelles variétés fourragères
Deux variétés de trèfles blancs viennent étoffer la liste des variétés recommandées par Agroscope et deux pâturins des prés devraient leur emboîter le pas.
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Entreprises baissent leur consommation
Pour transformer un produit, les entreprises du domaine para-agricole ont souvent une consommation énergétique élevée. Elles sont toutefois acquises à la cause du climat et
participent à divers programmes. -
Ancienne variété, nouvelle eau-de-vie
Rigler, Fresquin rouge, Rose de Muolen et Pomme grise, ces anciennes variétés de pommes sortent en tête des tests de recherches en distillation.
Prix du marché
Chaque semaine, suivez l'évolution des prix du marché de la viande, en conventionnel ou sous label: bovins, porcs, ovins. Consultez aussi les prix de la vente directe, des marchés surveillés et de Proviande.
Conseil de saison
Voyages
Malgré cette période difficile, Agri ne baisse pas les bras et propose à nouveau une série de voyages pour l'année qui vient, dont certains reportés de 2020. Cliquez ici pour un premier aperçu
