Agroscope expérimente des variétés de pommes de terre primeurs adaptées à la transformation en frites. Elles permettent une récolte anticipée et pourraient combler le manque de matière première en fin d’été.
21 mars 2025 à 11:44 · mis à jour à 11:46 par Pauline Clerc
La météo, la langue bleue et les nouvelles réglementations ont affecté le moral des exploitants du Jura bernois, a relevé Martin Kohli, président de la Chambre d’agriculture du Jura bernois (CAJB) lors des assises annuelles.
Les représentants de quarante-deux sociétés de laiterie ont rejoint Saint-George (VD). Pour le Gruyère AOP, l’exigence de deux livraisons de lait quotidienne est maintenue.
L’Association suisse pour un secteur agroalimentaire fort et la Communauté d’intérêts Secteur agroalimentaire planchent sur des indicateurs pour mesurer la durabilité dans l’ensemble de la chaîne de création de valeur.
Après seize ans de négociations, la Suisse pourra ratifier l’accord de libre-échange AELE-Inde, ouvrant la voie à des allégements douaniers sur 94,7% des exportations suisses. Un rapport évaluera l’impact environnemental.
Le budget fédéral est dans l’impasse: les dépenses augmentent plus vite que les recettes. Aussi le Conseil fédéral a-t-il mis en consultation fin janvier son Programme d’allégement budgétaire 2027 pour freiner la croissance des dépenses. Dans ce progra...
Les temps d’aujourd’hui me rendent plutôt pessimiste, non sans raison. En premier lieu, la situation géopolitique. Il y a les mouvements d’un extrême qui poussent beaucoup de gens à l’extrême opposé. Le juste milieu perd sa place. D’un autre côté, la m...
La pression immobilière sur les terres agricoles est un sujet crucial en Suisse, qui n’est pas près de s’estomper. À mesure que les zones urbaines s’étendent, les parcelles cultivables rétrécissent comme peau de chagrin. Et si la sauvegarde de notre so...
Le directeur de l’Office fédéral de l’agriculture Christian Hofer était l’invité d’Agora, mercredi 12 mars, à Payerne. Thème phare: la PA2030+ et les multiples défis qui vont avec.
19 mars 2025 à 13:43· mis à jour à 13:49 par Karine Etter
Réunis en assemblée, les membres de la section romande de Suisseporcs ont plébiscité le projet de fusion avec la section Mittelland présenté par leur comité. La procédure suit ainsi son cours.
Fondée en 1975, AgriJura, la chambre de l’agriculture jurassienne, fête ses 50 ans dans un climat d’anxiété face aux risques de la langue bleue. La vaccination suscite des questions.
Le président de l’Union suisse des paysans Markus Ritter a été battu par le conseiller d’État zougois Martin Pfister au deuxième tour de l’élection au Conseil fédéral.
L’OFAG a mis en ligne son nouveau site, plus simple et attrayant. Grande nouveauté dans l’Administration fédérale: il propose les services d’un chatbot.
Le financement fédéral destiné à la protection des troupeaux contre les grands prédateurs doit être maintenu à son taux actuel. Le Conseil des États a soutenu mardi sans opposition une motion en ce sens.
11 mars 2025 à 16:13 par (Comm.)
Après une carrière de près de 40 ans au sein d’Agroscope, à Changins, Dario Fossati s’apprête à prendre sa retraite. L’occasion de revenir sur son parcours de sélectionneur pour le blé et le triticale.
21 mars 2025 à 00:00 par Propos recueillis par Sarah Deillon
La Fédération suisse des producteurs de betteraves fait tout son possible pour gagner de nouveaux producteurs et augmenter ainsi la production de sucre indigène.
Le gros charançon de la tige est actif et les premières piqûres sont constatées. Le vol semble être assez hétérogène, il faut contrôler chaque parcelle. Avec le retour des pluies, la patience est de mise pour les prochains semis.
Cette année encore, la nature s’est réveillée plus tôt que la normale, avec une avance d’une semaine à dix jours, selon les météorologues. Ceux-ci expliquent que les mois d’hiver doux en sont la cause.
Stress, solitude, charge mentale: les jeunes agriculteurs peinent à concilier métier et vie privée. Une étude menée par l’Université de Neuchâtel met en lumière ces tensions et souligne l’importance du dialogue.
Corinne et François Dujardin* atteindront bientôt l’âge de la retraite. Ils partagent leurs réflexions à l’aube d’une remise envisagée prochainement.
C’est en 2011, année où l’achat de systèmes pour puriner à l’aide de pendillards bénéficiait d’aides financières, que l’idée de se regrouper pour l’acquisition d’un tel type d’épandage est née pour cinq agriculteurs du haut du canton de Neuchâtel.
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À Bernexpo, l’Agrama a mis à l’honneur les machines agricoles adaptées aux terrains escarpés. Transporteurs, monoaxes et innovations suisses se sont démarqués par leur légèreté et leur technologie.
4 décembre 2024 à 00:00· mis à jour le 5 décembre 2024 à 13:47 par Pauline Clerc
Haras national, Avenches, 1er mars 2025. Une «cramine» et c’est un petit mot. Sous les craquètements des cigognes en pleine parade amoureuse, quatorze candidats étalons passent leur examen. «Il n’est plus désormais, ici, question de bea...
11 mars 2025 à 16:08 par Martine Romanens
La fondation Atelier de Marie Métrailler sauvegarde l’héritage d’une femme indépendante et hors du commun.
Une vie est faite de réussites et d’échecs. Steve Rupper sait gérer les deux.
Comme chaque année, les membres de l’Association fribourgeoise de paysannes (AFP) étaient conviées à leur assemblée générale. Celle-ci a eu lieu jeudi 20 février à Wallenried, dans le district du Lac.
Quand il a commencé son parcours de vie, Albert Banderet n’avait qu’une petite exploitation familiale à disposition. Mais, année après année, il a su construire son empire. À la fois audacieux et réfléchi, il a fait des choix qui l’ont sans cesse projeté vers l’avant.
L’envie de partager l’amour de l’élevage, de la sélection et de vivre cette montée d’adrénaline lors des expositions est bien présente pour les membres du Club des Jeunes éleveurs neuchâtelois.
Il a tenté sa chance à l’Agrama et a gagné le premier prix de notre concours, un bon d’achat de 350 fr. offert par le SPAA. Félicitations à Thierry Pugin, un agriculteur passionné par son métier.
Entre revenus précaires et semaines interminables, le métier d’agriculteur en Suisse fait face à d’immenses défis. Pourtant, Damien Rey, jeune ingénieur agronome et agriculteur, a choisi de consacrer sa vie à la terre, porté par sa passion et son optimisme face aux incertitudes du secteur.
Étudiant à la HAFL, Florent Gerbex a décidé de s’intéresser à l’agriculture biologique pour son travail de semestre. Il lance un sondage en ligne afin de cerner les motifs de reconversion, de continuité ou d’abandon du bio.
Une nouvelle version a été élaborée en collaboration avec les organisations paysannes bernoises. Elle sera soumise au Grand Conseil au printemps 2025.
Le Département de la formation, des finances et de la digitalisation du Canton de Neuchâtel (DFFD) a annoncé l’engagement de Laurent Winkler à la tête du pôle Terre et Nature du Centre de formation professionnelle neuchâtelois (CPNE-TN) dès le 1er février 2025.
Avec un emplacement et une orientation stratégiques, des variétés rustiques et hâtives ainsi que la mise en place de techniques de forçage, il est possible d’obtenir une belle production potagère en montagne.
3 mars 2025 à 00:00 par Julia Wirthner
Les bâches plastiques ont un impact sur l’environnement, d’où la nécessité d’une utilisation modérée et d’un entretien soigné.
Le thé de compost multiplie les micro-organismes d’un échantillon de bon compost mis à infuser dans de l’eau. Il revitalise et stimule le sol, améliore la croissance des plantes et prévient certaines maladies.
La courge est une plante facile à cultiver mais très gourmande. Bien récoltée et entreposée, elle se conserve tout l’hiver.
Pour 6 personnes
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
