Dans le cadre de son programme de formation continue, la Fondation rurale interjurassienne (FRI) a proposé un cours sur l’alimentation à indice glycémique (IG) bas.
2 juin 2025 à 16:00· mis à jour à 16:01 par Eve Ruch
«En arrivant dans la région, je ne connaissais ni les traditions ni les fromages d’ici», raconte Aurélie Perroud, jeune trentenaire discrète et réservée. L’habitante de Châtel-St-Denis (FR), valaisanne d’origine, n’aurait jamais imaginé atterrir en ter...
2 juin 2025 à 15:42 par Laetitia Genoud
Myriam Chapatte a grandi sur l’exploitation de ses parents avec son frère à Malleray (JB): une enfance heureuse, rythmée par l’école au village et les travaux à la ferme auxquels elle participe volontiers depuis son plus jeune âge.
26 mai 2025 à 09:49 par Lorraine Sutter
En boîte, cornet, pot ou même en pellets, les kits de production de champignons ont connu un développement fulgurant ces dernières années.
26 mai 2025 à 09:45 par Lorraine Sutter
De ses souvenirs d’enfance, Fabienne Vuillermet dit avoir grandi dans une ferme rénovée au milieu du village de Bevaix (NE). «Mes parents n’étaient pas paysans mais possédaient des lapins, des chèvres, des moutons et des oies dont nous nous occupions v...
19 mai 2025 à 17:01 par Denise Faivre
Pour faire face à un quotidien chargé de nombreuses préoccupations, des exercices de relaxation issus de la sophrologie peuvent contribuer à gérer le stress et à se détendre.
19 mai 2025 à 16:56 par Julia Wirthner
Durant trois décennies, Eva Schöni a vécu dans une ferme isolée à Damvant (JU). Dans ce cocon entouré de forêts, elle a élevé ses enfants, soigné ses bêtes et fabriqué ses fromages avec passion.
12 mai 2025 à 13:57 par Chantal Pape Juillard
Les agriculteurs sont des bosseurs qui ne comptent pas leurs heures. Cette citation peut aussi s’appliquer aux petites productrices, bien souvent des paysannes œuvrant avec passion.
5 mai 2025 à 07:39 par Lorraine Sutter
Pour des personnes sans patrimoine familial et avec un revenu modeste, reprendre un domaine agricole extrafamilial est difficile.
28 avril 2025 à 13:17 par Julia Wirthner
Betty Wienforth travaille depuis quatre ans aux Artichauts, un potager urbain à Genève. Transmettre son savoir-faire lui a toujours tenu à cœur.
23 avril 2025 à 11:02 par Anne Buloz
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