Culture fourragère. Le maïs gagne du terrain en Suisse
À Zollikofen, Jürg Hiltbrunner, collaborateur d’Agroscope, a rappelé l’importance du maïs, cultivé sur 22% des terres ouvertes. Progrès variétaux, fertilisation et phases critiques guident sa production.
29 août 2025 à 00:00 par Sera Jane Hostettler, BauernZeitung, traduit et adapté par Pauline Clerc