Diversification. Du poisson directement de la ferme
À Heimiswil (BE), Matthias Widmer s’est lancé dans la production piscicole. Dans l’étable où son père élevait des vaches laitières, il a installé des bassins pour y engraisser des sandres.
Bâtiments ruraux. Une étable bien réfléchie et planifiée est déjà presque à moitié construite
Pour bâtir une nouvelle étable, les agriculteurs doivent passer par différentes étapes. Ces dernières ont été passées en revue lors de la Journée de la construction agricole 2026 organisée par DeLaval.
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Aujourd’hui à 15:45
Temps de lecture : 5 min
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Le 26 novembre 2025, le bureau romand d’architecture de DeLaval a organisé une Journée de la construction agricole. Pas moins de 40 personnes se sont rendues le matin à Courtaman (FR), avant de visiter l’exploitation de Frédéric Zosso, l’après-midi (lire ci-dessous).
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