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Martine Romanens

Journaliste

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Suisse

Rapport agricole. Pour la première fois depuis 2010, l’agriculture biologique marque un temps d’arrêt

Le rapport agricole 2025, présenté par l’Office fédéral de l’agriculture, met en lumière une année marquée par la stabilité de la production mais aussi par des mutations structurelles significatives. Pour la première fois depuis 2010, l’agriculture biologique cesse de progresser, tandis que la concentration des exploitations se poursuit.

19 novembre 2025 à 15:13 par Martine Romanens

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