Les détenteurs de porcs savent que les prix de leurs productions varient hebdomadairement. Mais les processus qui mènent à la fixation de ces prix demeurent généralement méconnus.
26 juillet 2024 à 00:00 par Vincent Gremaud
Le vent de la dernière révolte agricole a soufflé. La filière des panifiables fait l’objet de critiques bien qu’elle soit parvenue à augmenter ses prix.
1 juillet 2024 à 09:10 par Martine Romanens
Les prix des produits constituent un enjeu majeur pour le secteur agricole. Basés sur les coûts de production et la situation du marché, ils sont définis selon une approche propre à chaque filière.
28 juin 2024 à 00:00 · mis à jour à 14:51 par Ludovic Pillonel
Les modifications effectuées sur les prix de référence des céréales panifiables bios doivent permettre à la production suisse de rester attractive et au marché de rester en équilibre.
21 juin 2024 à 13:18 par (Comm.)
Swiss granum a fixé les prix indicatifs «récolte» des céréales panifiables pour 2024. En comparaison à l’année dernière, ils augmentent de 1,50 franc par 100 kg pour le blé panifiable et de 1 franc par 100 kg pour le seigle.
11 juin 2024 à 08:47 · mis à jour à 09:37 par Comm
Mi-février, Coop a lancé une nouvelle marque de produits nommée Bio 365, comportant des denrées agricoles bios importées et ne répondant pas aux exigences du Bourgeon de Bio Suisse.
12 avril 2024 à 07:00 par Vincent Gremaud
