Dès le 1er juillet 2025, les pratiques ayant causé des douleurs aux animaux devront être déclarées sur les emballages. Le Conseil fédéral a adopté une série d’ordonnances sur l’étiquetage de la viande, des œufs ou du foie gras.
28 mai 2025 à 11:26 par ATS
Jean-Claude Duvoisin, chef suppléant des poursuites pénales à l’Office fédéral de la douane et de la sécurité des frontières (OFDF).
26 mai 2025 à 09:00· mis à jour à 13:47 par Propos recueillis par Martine Romanens
Au même titre que les stupéfiants, la viande fait l’objet d’une contrebande parfois méticuleusement organisée. Reportage sur le terrain.
23 mai 2025 à 09:00 · mis à jour le 26 mai 2025 à 08:26 par Martine Romanens
La phase d’engouement pour les produits végétariens est certes passée, mais Bell s’attend à une nouvelle croissance à moyen terme. Le groupe bâlois, qui possède des marques comme Hubers/Sütag, Eisberg, Hügli et Hilcona, veut mener une stratégie de niche dans le domaine végétarien.
22 mai 2025 à 16:22 · mis à jour à 17:15 par ATS
Le patron de Fenaco, Martin Keller, met en garde lundi 19 mai contre des concessions aux États-Unis sur les droits de douane agricoles. C’est «une recette à succès de longue date qui ne doit pas être facilement sacrifiée», dit-il.
19 mai 2025 à 15:45 par ATS
La Suisse pourra importer jusqu’à 158 millions d’œufs à des droits de douane réduits d’ici la fin de l’année. Le Conseil fédéral a pris des mesures tarifaires mercredi 30 avril pour faire face à la forte demande nationale.
30 avril 2025 à 11:01 par ATS
En 2024, 92,5% des importations de soja fourrager provenaient d’Europe - avec l’Italie comme principal fournisseur - et 97,8% étaient certifiés durables.
30 avril 2025 à 10:51 par Comm
Un nouveau barème de rémunération selon la teneur en protéines entrera en vigueur pour le blé biologique depuis la moisson 2025. Les seuils de qualité sont relevés et les incitations financières renforcées.
25 mars 2025 à 09:05 par Comm
En juin 2025, Martin Keller quittera le poste de président de la direction de Fenaco qu’il occupe depuis 2012.
21 février 2025 à 09:00 · mis à jour le 24 février 2025 à 09:34 par Propos recueillis par Martine Romanens
Les prix des denrées alimentaires dans le monde ont diminué de 2,1% en 2024 par rapport à l’année précédente, essentiellement du fait de la baisse des cours mondiaux des céréales et du sucre, selon la FAO.
6 janvier 2025 à 09:30 par ATS
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