Le vignoble d’Yvorne engagé dans une démarche de développement durable franchit une nouvelle étape. Yvorne Grandeur Nature aura son label.
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6 janvier 2026 à 15:20
Philippe Gex pointe du doigt un petit groupement de soucis des champs, une plante qui avait presque disparu et qui revient dans les vignes de la région d’Yvorne (VD). «J’ai vu aussi des hermines sur un tas de pierres que nous avons créé sur une parcelle de prairie au pied des vignes.» Le président d’Yvorne Grandeur Nature (YGN), et exploitant du Domaine Pierre Latine, observe enthousiaste les fruits de plusieurs années d’efforts.
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La viticulture aura droit à 10 millions de plus. Le National a finalement suivi lundi, par 101 voix contre 76, le Conseil des États sur cette enveloppe supplémentaire en soutien à ce secteur en difficulté. Des élus de tous bords étaient partagés sur ce thème. Ce soutien supplémentaire avait été rejeté de justesse en commission.
