Vins
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Libre-échange. L’accord avec le Chili irrite la branche vitivinicole indigène
L’accord de libre-échange actualisé signé avec le Chili prévoit une concession pour l’importation de vin rouge de ce pays. Les acteurs de la défense professionnelle ne comprennent pas cette décision.
12 juillet 2024 à 13:45 · mis à jour le 15 juillet 2024 à 11:50 par Ludovic Pillonel
Interview. «Nous sommes restés une école supérieure proche de la pratique»
Après dix-huit ans à la direction de Changins, CONRAD BRIGUET passe le témoin à son successeur Marc Schmid. Il revient sur ces années décisives pour le développement de l’école.
11 juillet 2024 à 11:05 · mis à jour à 14:52 par Pierre-André Cordonier
Reynald Parmelin. Plus de 30 ans de passion
Il y a 30 ans, La Capitaine passait en bio. Le domaine viticole de Gland (VD) est le premier sur le canton de Vaud. Le pionnier Reynald Parmelin revient sur les aventures de sa fameuse bouteille bleue.
2 juillet 2024 à 08:44 par Pauline Clerc
Cédric Guillod. Plus réaliste qu’idéaliste
À Praz (FR), sur les pentes du mont Vully, Cédric Guillod gère une exploitation vitivinicole. Le jeune producteur fribourgeois s’engage pour la défense de son métier et de ses convictions, avec pragmatisme.
25 juin 2024 à 16:56 par Vincent Gremaud
Formation. Les hautes écoles d’agronomie innovent pour attirer les étudiants
Les ingénieurs agronomes se font rares sur le marché du travail. En amont, les hautes écoles ont de la peine à appâter de nouvelles recrues. Pour corriger le tir, l’Hepia a remanié son bachelor.
14 juin 2024 à 00:00 · mis à jour le 17 juin 2024 à 15:03 par Pauline Clerc
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