Vignoble
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Fixation des prix. La rémunération de la récolte couvre difficilement les coûts
La fixation des prix pour le raisin se fait en fonction des estimations de la récolte, de l’état des stocks et de la situation du marché. Des prix indicatifs sont proposés dans certaines régions.
30 mai 2025 à 00:00 par Pierre-André Cordonier
Xavier Dupraz. Calme, rigueur et précision
Héritier d’une longue tradition de vignerons genevois remontant au début du XXe siècle, Xavier Dupraz dirige le domaine Les Curiades avec son frère Antoine et son cousin Lucas. Sa formation initiale dans la microtechnique horlogère l’a beaucoup aidé pour son métier actuel.
11 février 2025 à 09:48 par Alain-Xavier Wurst
Valais. Un premier Vitiday aura lieu au mois de mai 2025
En collaboration avec la fondation Vitis Aequitas, dont l’objectif est de promouvoir la relève et la conservation du patrimoine viticole, l’École d’agriculture du Valais lance le 1er Vitiday. Il s’agit d’une nouvelle manifestation pour la promotion des métiers de la vigne et du vin, principalement auprès des jeunes.
10 février 2025 à 15:12 par ATS
Politique agricole. «Les adaptations proposées du droit foncier rural renforcent l’agriculture»
Sous-directeur et responsable de l’unité Paiements directs et développement rural de l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG), Bernard Belk revient sur le projet de révision de la Loi sur le droit foncier rural (LDFR) actuellement en consultation.
19 décembre 2024 à 00:00 · mis à jour le 22 janvier 2025 à 08:17 par Propos recueillis par Vincent Gremaud
Vignoble. Un domaine au service de la viticulture genevoise
Créé en 1971, sous l’impulsion du conseiller d’État Gilbert Duboule, le Domaine de l’État compte environ six hectares situés à Bernex. Il se veut avant tout un centre d’expérimentation et de conseils pour les vignerons genevois.
20 novembre 2024 à 08:39 · mis à jour le 25 novembre 2024 à 16:02 par Alain-Xavier Wurst
Viticulture. Détecter les spores de champignons afin de mieux cibler les traitements
Agroscope teste, dans le cadre du projet Smala, un détecteur de spores de champignons afin d’optimiser les plans de traitements viticoles contre le mildiou et l’oïdium.
22 octobre 2024 à 09:46 par Pierre-André Cordonier
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