Depuis lundi 22 juillet et durant six jours, Sierre accueille la 18e édition du Grand Prix du Vin Suisse (GPVS). Plus de 150 dégustateurs venus des quatre coins du pays désigneront les meilleurs crûs de l’année.
24 juillet 2024 à 14:31 par Comm
Après dix-huit ans à la direction de Changins, CONRAD BRIGUET passe le témoin à son successeur Marc Schmid. Il revient sur ces années décisives pour le développement de l’école.
11 juillet 2024 à 11:05 · mis à jour à 14:52 par Pierre-André Cordonier
Dès le printemps prochain, les vignerons seront autorisés à valoriser ces petites constructions en bois et d’y accueillir touristes et habitants pour une offre œnotouristique, comme des dégustations de vins et des planchettes de produits locaux.
5 juillet 2024 à 16:10 par ATS
Grâce à une convention avec la Bibliothèque cantonale et universitaire de Lausanne, Agri et les titres dont il est issu depuis le XIXe siècle sont numérisés et accessibles à tous sur Scriptorium dès le 1er juillet.
2 juillet 2024 à 08:26 · mis à jour à 17:15 par Karine Etter
À Praz (FR), sur les pentes du mont Vully, Cédric Guillod gère une exploitation vitivinicole. Le jeune producteur fribourgeois s’engage pour la défense de son métier et de ses convictions, avec pragmatisme.
25 juin 2024 à 16:56 par Vincent Gremaud
En novembre prochain, Christian Pidoux, directeur d’Agrilogie, passera la main pour prendre une retraite anticipée. L’occasion de faire le point sur sa carrière et la formation agricole.
6 juin 2024 à 15:17 par Karine Etter
Avec 18 millions de francs de budget, Swiss Wine Promotion (SWP) dispose enfin de moyens financiers pour soutenir l’image des vins suisses dans le pays. Entretien avec NICOLAS JOSS, directeur de l’organe de promotion national.
30 mai 2024 à 14:27 · mis à jour à 14:51 par Alain-Xavier Wurst
La 14e édition des Caves ouvertes vaudoises a été un «beau millésime». L’Office des vins vaudois (OVV) a comptabilisé plus de 90 000 visites de caves dans tout le canton durant le week-end de la Pentecôte.
21 mai 2024 à 08:44 · mis à jour à 09:34 par Comm.
Le canton du Valais veut moderniser son vignoble afin d’améliorer sa rentabilité et son développement.
14 mai 2024 à 08:53 par ATS
La société valaisanne Provins SA boucle ses comptes 2023 sur une perte de 4,7 millions de francs (1,2 million en 2022). Un résultat insatisfaisant selon le directeur de la cave Michel Charbonnet, qui envisage néanmoins l’avenir avec confiance.
3 mai 2024 à 11:12 par ATS
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