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Agri - Hebdomadaire professionnel agricole de la Suisse Romande

Cultures

Plan phyto vaudois (2/4). Un premier bilan sur les surfaces viticoles du canton

Le Plan phyto vaudois accompagne la viticulture du canton depuis son lancement en 2020. Le programme s’est transformé au fil des années pour répondre aux enjeux de la branche et à l’évolution des mesures fédérales de réduction des PPh. Un premier bilan peut être tiré sur les années 2020 à 2024.

Aujourd’hui à 17:03 par Charlotte Savoyat et David Rojard, Proconseil

Agroalimentaire

Valais. Une nouvelle fête autour du pain de seigle

D’abord imaginée par les Valdôtains, la fête dédiée au pain de seigle «Lo Pan Ner» s’exporte en Valais le week-end des 18 et 19 octobre. Pour l’occasion, de nombreux fours traditionnels seront rallumés le samedi dans tout le canton, alors que le village d’Erschmatt (Loèche) s’animera le dimanche.

Edito

Les vaches de boucherie à bon prix sont recherchées

La situation sur le marché laitier est tendue. Les exploitations produisent actuellement en moyenne environ 5% de lait de plus que l’année dernière. Cela s’explique notamment par l’offre exceptionnellement bonne en fourrage cet été. Dans le même temps,...

Edito

Femmes et agriculture, une force essentielle!

«Une agricultrice est championne de Suisse dans la profession agriculteur/trice», titrait le communiqué de presse des SwissSkills 2025. Les femmes sont présentes dans la formation agricole, toutes voies confondues, et prouvent, résultats à l’appui, qu’...

Edito

Le poulet du Conseil fédéral à Donald Trump

Face aux 39% de taxes douanières imposées à la Suisse par les États-Unis, le Conseil fédéral fait preuve d’une singulière bienveillance à l’égard du président Trump. Voyez-vous, notre Gouvernement, pour amadouer l’ogre ricain, est prêt à lui envoyer un...

Monde

France. Les pionniers de la Noix du Périgord AOP

Lucette et Michel Dubreuil-Lachaud sont producteurs de noix à Chaminade en plein cœur de la Dordogne-Périgord. Ils se sont installés au début des années 80 et ont petit à petit constitué un verger de 25 hectares de noyers. Leur domaine de la «Noix patiente» est certifié bio depuis 2010.

Cultures

Sols. Magnifique vitrine pour Swiss No-till

La Journée technique Swiss No-till pour la Romandie s’est déroulée le jeudi 25 septembre 2025, à Aigle (VD). L’occasion de se renseigner sur les diverses facettes de l’agriculture de conservation des sols.

Marchés

Prix à la production et évaluation des surfaces de culture en Suisse

Prix du marché

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Terre d’Elle

Portrait. De la graine au sablé

La trentaine à peine entamée, Emilie Mayor compte déjà trois métiers à son actif. Elle continue d’avoir des projets plein la tête. «Je réalise aujourd’hui que j’ai toujours eu envie de reprendre la ferme familiale, relève cette agricultrice de G...

Aujourd’hui à 09:38 par Fabienne Morand

Terre d’Elle

Portrait. Au service de la clientèle

Le magasin Landi, au Crêt-du-Locle, emploie une quinzaine de personnes dont Nelly Challandes, en poste depuis huit ans. Situé entre les villes du Locle et de La Chaux-de-Fonds, son accès est aisé et la clientèle rurale et citadine y trouve un choi...

C’est la vie

Portrait. Calme, posé et réfléchi

Après avoir obtenu un premier CFC d’horticulteur pépiniériste, Emmanuel Thévoz a effectué un second apprentissage d’arboriculteur. En association avec son frère, il gère aujourd’hui l’exploitation familiale.