Dominik Fässler. L’un des rares éleveurs d’oies en Suisse romande

Il faut être insistant pour rencontrer ce jeune maître agriculteur. D’un naturel réservé, il privilégie un engagement discret et efficace à la lumière des projecteurs. On découvre toutefois dynamisme et envie de bien faire chez celui qui a consacré la première partie de sa carrière à parfaire ses connaissances.

Dominik Fässler devant la maison d’habitation au lieu-dit Martel-Dernier dans la vallée des Ponts-de-Martel.J.-A. Choffet

Jacques-André Choffet

Aujourd’hui à 15:13

Temps de lecture : 3 min

Dominik Fässler nous reçoit sur l’exploitation agricole familiale de Martel-Dernier (NE), dans la vallée des Ponts-de-Martel. Ce jeune agriculteur a obtenu l’automne dernier son diplôme de maître agriculteur. Il ne cache pas sa satisfaction d’avoir terminé ce long cursus. «Pendant les cours, je n’avais pas de difficulté. Il n’en allait pas de même avec les dossiers à accomplir à la maison. Lâcher les outils et prendre le stylo n’est pas toujours évident.»