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Portrait

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Terre d’Elle

Portrait. Briser un tabou

«Je ne viens pas d’une famille paysanne, mais j’éprouve beaucoup d’admiration et de respect pour les gens qui travaillent la terre», confie Loredana Storno. Elle est chargée de projets à l’Interprofession des fruits et légumes du Valais (IFELV). Elle a...

2 septembre 2025 à 10:01 · mis à jour le 4 septembre 2025 à 14:08 par Miguel Martinez

Terre d’Elle

Portrait. Des glaces à fondre de plaisir

Une crème glacée ou un sorbet maison est de saison chez Anne-Claude Ducommun, au village de La Sagne. En ce moment, la production des «Glaces de la ferme» bat son plein. La glacière concentre sa passion à honorer les commandes des clients. «Je pro...

26 août 2025 à 08:44 par Denise Faivre

Vidéo

Une championne de Bruges enracinée en Valais

Lauréate des SwissSkills en 2022, Lisa Traens a quitté la Belgique pour reprendre la cave Mandolé à Saillon (VS). Un domaine de 8,5 ha qu’elle développe avec passion avec Chiara Benincasa. Portrait et reportage.

19 août 2025 à 09:51

Terre d’Elle

Portrait. Un regard positif

Si certaines personnes ont la faculté de toujours prendre la vie du bon côté, Virginie Robatel en fait entièrement partie. Son éducation y est certainement pour quelque chose, puisqu’elle a grandi auprès d’un papa devenu aveugle à seize ans, des suites...

4 août 2025 à 08:19 par Laetitia Genoud

C’est la vie

Kim Girardet. Tel père, telle fille

Devenue agricultrice sur le tard, Kim Girardet a récemment repris le domaine Les plaines de Rosière et l’élevage de bisons, que son père Laurent a initié en 1990. Comme lui, elle nourrit une passion pour l’Amérique du Nord.

15 juillet 2025 à 08:28 par Alain-Xavier Wurst

Terre d’Elle

Portrait. De la milpa dans le Valais

«Je me suis tournée vers l’agriculture parce que c’est pour moi le métier qui a le plus sens», confie Cristina Muñoz, maraîchère, à Sion (VS), qui affirme que c’est aussi un engagement politique. «Pour le moment, notre situation est plus difficile et p...

14 juillet 2025 à 18:18 par Miguel Martinez

C’est la vie

Cyril Vallat. Faire découvrir son paradis

À Bure, dans le canton du Jura, la ferme du Paradis porte bien son nom. Cyril Vallat, troisième génération d’agriculteurs passionnés, y cultive bien plus que des céréales: un art de vivre, fait de terres, de bêtes, de partage, et bientôt de gastronomie.

8 juillet 2025 à 15:30 par Chantal Pape Juillard

Terre d’Elle

Portrait. Travailler l’esprit libre

L’évasion mentale qu’offre le travail de récolte, Viviane Henny l’apprécie particulièrement car elle aime inventer des histoires. «Si mon parcours de vie était à refaire, j’aurais peut-être voulu avoir davantage de temps avec mes enfants. Mais ils ont ...

7 juillet 2025 à 17:23 par Fabienne Morand

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