Portrait. Cultiver du tabac au Jura
La petite exploitation familiale d’Adrien consacre 10% de ses surfaces au tabac, qui génère la moitié du revenu. Ses parents, conscients de la fragilité économique d’une petite structure, ne l’ont jamais poussé à reprendre.
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Eve Ruch
Aujourd’hui à 13:51
Après sa maturité au lycée cantonal de Porrentruy en 2015, l’appel de la terre s’impose à Adrien comme une évidence. «Il fallait que je sois dehors», affirme-t-il. Le tabac, il l’apprécie pour sa technicité. «C’est beaucoup d’heures et de travail manuel, mais la valeur à l’hectare dépasse largement celle du blé, pratique dans le cadre d’une petite exploitation», explique-t-il. La culture débute mi-mai et la récolte s’étend ensuite de mi-juillet à mi-septembre, pendant vingt à vingt-cinq jours.
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