La Journée de la qualité de Swiss Granum a vu des représentants des différents échelons de la filière évoquer leurs attentes et les principaux enjeux liés à l’adaptation du paiement à la protéine.
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Aujourd’hui à 11:00
C’est une nouvelle fois à Berne, au stade du Wankdorf, que les acteurs de la branche suisse des céréales, des oléagineux et des protéagineux se sont donné rendez-vous mardi 18 novembre 2025. Après l’assemblée des délégués (lire ci-dessous), la Journée de la qualité de Swiss Granum était au programme. L’occasion de revenir sur une décision importante prise par l’interprofession en août dernier, à savoir l’adaptation du paiement du blé panifiable selon la teneur en protéines (lire l’encadré).
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Dès le 1er décembre 2025, les produits phytosanitaires autorisés dans les pays voisins pourront bénéficier d’une procédure simplifiée d’homologation en Suisse. L’objectif est d’accélérer l’accès aux produits tout en maintenant les exigences de sécurité.
