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Cultures

Swisspatat. Les producteurs de pommes de terre ont profité des bonnes récoltes 2025

Les participants à la Journée de la pomme de terre de Swisspatat ont pu s’informer sur l’état du marché. La production indigène couvre la demande dans le segment consommation, mais pas dans le segment transformation.

L’année passée, les conditions météorologiques se sont avérées favorables à la production de pommes de terre. Les récoltes ont été généreuses.S. Deillon

Vincent Gremaud

Vincent Gremaud

Aujourd’hui à 15:49

Temps de lecture : 3 min

Une semaine après avoir organisé des journées pour les producteurs de pommes de terre alémaniques dans les cantons de Berne et Zurich, Swisspatat a mis sur pied, le 13 janvier dernier, sa Journée annuelle de la pomme de terre 2026 en Suisse romande, dans les locaux de Grangeneuve, à Posieux (FR).

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