Alors que la récolte de pommes de terre touche à sa fin, le bilan de la saison culturale 2025 s’avère très positif. La résilience du tubercule face aux coups de chaleur en a surpris plus d’un.
23 octobre 2025 à 00:00 par Ludovic Pillonel
La cave Joly à Grandvaux propose depuis cet été une boisson à partir de vin et de jus de pomme à faible taux d’alcool. Une offre qui se situe dans l’air du temps et qui rencontre déjà du succès.
23 octobre 2025 à 00:00 · mis à jour à 13:29 par Pierre-André Cordonier
La Fédération suisse des producteurs de céréales (FSPC) critique, dans un communiqué publié le 21 octobre, la politique de prix bas pratiquée par certains distributeurs. La faîtière estime qu’elle fragilise l’ensemble de la chaîne de production et nuit à la qualité.
21 octobre 2025 à 16:03 par Comm
La Commission de l’économie et des redevances du Conseil national a examiné l’initiative sur l’alimentation. Elle propose à son conseil de la rejeter sans contre-projet. L’Alliance contre l’initiative sur l’alimentation se félicite de cette décision.
16 octobre 2025 à 10:58 par Alliance contre l'initiative sur l'alimentation
Le Plan phyto vaudois accompagne la viticulture du canton depuis son lancement en 2020. Le programme s’est transformé au fil des années pour répondre aux enjeux de la branche et à l’évolution des mesures fédérales de réduction des PPh. Un premier bilan peut être tiré sur les années 2020 à 2024.
14 octobre 2025 à 17:03 par Charlotte Savoyat et David Rojard, Proconseil
La situation sur le marché laitier est tendue. Les exploitations produisent actuellement en moyenne environ 5% de lait de plus que l’année dernière. Cela s’explique notamment par l’offre exceptionnellement bonne en fourrage cet été. Dans le même temps,...
10 octobre 2025 à 11:18 par Stephan Hagenbuch, Directeur des Producteurs suisses de lait, stefan.hagenbuch@swissmilk.ch
Le Conseil fédéral a récemment transmis au Parlement son Programme d’allègement budgétaire pour assainir les finances de la Confédération. L’agriculture est durement touchée par ce plan d’économie.
10 octobre 2025 à 00:00 par Vincent Gremaud
Constituée dernièrement, la Fédération suisse de la laine regroupe les acteurs de la filière dans le but de promouvoir cette ressource locale. La création d’une laverie est l’une des premières priorités.
9 octobre 2025 à 15:15 par Ludovic Pillonel
Le conseiller aux États Peter Hegglin, rapporteur de la Commission sur l’observatoire des prix, se défend de tout conflit d’intérêts. Son rôle à la tête de l’IP Lait suscite néanmoins des interrogations dans les milieux agricoles.
9 octobre 2025 à 00:00 · mis à jour à 14:48 par Pauline Clerc
L’Office fédéral de l’agriculture a accepté de renouveler la force obligatoire de l’Interprofession Lait, une décision critiquée par Uniterre, qui dénonce mardi 7 octobre un manque de transparence et l’absence de réformes structurelles.
8 octobre 2025 à 10:18 · mis à jour à 10:19 par Comm
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