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Cremo. Après le départ surprise du directeur, les doutes prennent de l’ampleur
Le départ immédiat de Ralph Perroud relance les interrogations autour de Cremo. Entre pertes financières, restructuration et rumeurs, producteurs et acteurs du marché expriment leurs inquiétudes.
4 décembre 2025 à 10:13 par Pauline Clerc
Swisspatat. Produire plus de plants et choisir la robustesse
Lors de son assemblée des délégués, Swisspatat a présenté ses projets en cours et à venir. Les avancées sont bonnes dans les divers dossiers, comme la réduction du gaspillage alimentaire ou la mise en place de variétés robustes.
3 décembre 2025 à 10:51 par Sarah Deillon
Fixation des prix. La vente des légumes s’adapte au marché volatil et à la météo
Les prix indicatifs des légumes sont rediscutés chaque semaine par la branche afin qu’ils collent au plus près à la réalité de la production. De façon générale, la marchandise suisse est assez bien protégée face aux importations.
28 novembre 2025 à 00:00 par Sarah Deillon
Résidus de bois. Une unité mobile fabrique des pellets
L’utilisation de pellets séduit toujours plus, et notamment car ils permettent de valoriser des parties de bois peu employés. Une unité mobile de fabrication vient d’être créée. Elle peut broyer, sécher et granuler en un seul passage.
28 novembre 2025 à 00:00 par Sarah Deillon
Union suisse des paysans. Mesures d’économies inadmissibles
Pas question d’accepter les coupes budgétaires prévues dans le programme d’allègement dès 2027. Les délégués de l’Union suisse des paysans ont manifesté leur ferme opposition, lors de l’assemblée générale.
27 novembre 2025 à 18:32 par Karine Etter
Droits de douane. Le marché suisse montre peu d’appétit pour la viande américaine
Pour obtenir une réduction des droits de douane américains de 39% à 15%, la Suisse a dû faire des concessions aux États-Unis, notamment en matière d’importation de viande américaine. Le marché suisse court toutefois un risque minime d’être envahi de bœuf aux hormones et de poulet traité au chlore, estiment les experts.
20 novembre 2025 à 11:48 par ATS / AWP
Durabilité sociale. Mobilisation pour convaincre Migros de commercialiser du lait équitable
L’Association de soutien au lait équitable (ASLE) demande à Migros de proposer à nouveau du lait équitable dans ses rayons. Les consommateurs sont invités à signer l’appel lancé en ligne par l’ASLE.
20 novembre 2025 à 00:00 par Vincent Gremaud
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