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Agri - Hebdomadaire professionnel agricole de la Suisse Romande

C’est la vie

Daniel et Christophe Ulmann. Au bonheur des poules

À la tête de l’exploitation créée par leur père Jean, Daniel et Christophe Ulmann distribuent chaque jour 50 000 œufs régionaux, dont 9000 sont issus de leurs propres poulaillers. Ils appliquent des méthodes de gestion modernes et durables, garantes de qualité et surtout de bien-être animal.

Edito

La protection douanière, le rempart oublié?

Les prix rémunérateurs sont le socle de survie de nos producteurs. Si nous avons l’habitude de débattre vigoureusement des mesures de politique agricole, ce sont bien les prix à la production qui soutiennent directement les revenus du secteur primaire....

Edito

Voie dissonante!

Sur la question des autoroutes, l’agriculture ne parle pas d’une voix unanime. Certaines associations, comme l’USP et Prométerre, soutiennent le projet soumis au peuple le 24 novembre. D’autres combattent cette extension des autoroutes. Rappelons ...

Edito

Jusqu’au-boutisme

La campagne en vue de la votation du 22 septembre sur l’initiative biodiversité est lancée. Les initiants cherchent à rassurer la population en dissimulant leurs réelles intentions. Ils réfutent énergiquement vouloir protéger strictement 30% du te...

Marchés

Prix à la production et évaluation des surfaces de culture en Suisse

Prix du marché

Gestion

Jura. Les familles paysannes sont en difficulté

En raison d’une année agricole «catastrophique» et des crises sanitaires, les exploitations jurassiennes font face à une situation financière critique, alerte Agrijura. La Chambre d’agriculture propose 12 mesures pour répondre à ces défis.

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C’est la vie

Mathieu Meylan et Lomée Mévaux. Fromagerie fermière à Genève

Créée par Mathieu Meylan et Lomée Mévaux, «La Vacherie du Carre» est l’une des rares fromageries fermières dans le canton du bout du lac Léman. Derrière ce projet ambitieux, le couple souhaite également renforcer les liens et les échanges entre le monde paysan et le monde urbain.

5 novembre 2024 à 08:34 par Alain-Xavier Wurst

C’est la vie

Etienne Ducrest. Des projets plein la tête

En association avec son papa et son cousin depuis quelques années, Etienne Ducrest travaille sur une exploitation laitière dispersée en plusieurs sites sur la commune du Flon (FR). Motivé et la tête sur les épaules, il projette la construction d’une nouvelle ferme qui rassemblera tout son bétail sous le même toit.

Jeunes agriculteurs

Communication. Partager son métier sur les réseaux sociaux

De plus en plus de jeunes agriculteurs partagent leur quotidien sur les réseaux sociaux, ce qui permet aux consommateurs de découvrir la profession ainsi que les défis qui l’entourent. Cependant, pour pouvoir toucher un large public, il s’avère important de proposer du contenu adapté. Cet article donne quelques pistes pour obtenir de bons résultats.