Dans le cadre de son programme de formation continue, la Fondation rurale interjurassienne (FRI) a proposé une série de trois soirées sur le lancement et la gestion d’un cabanon de vente directe.
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Eve Ruch
4 août 2025 à 08:15
La première soirée de formation, animée par René Métrailler, consultant en commerce de détail, et Laurie Marchand, gestionnaire de projet à la Fondation rurale interjurassienne (FRI), a réuni onze participants autour des thèmes de la gestion de projet, des bases légales de la vente directe, de l’étude de marché, de la définition de son assortiment et de la politique des prix.
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