Le respect du label Bio Bourgeon nécessite une surface minimale d’herbe sur le domaine, ainsi que l’achat exclusif de fourrages issus d’une exploitation Bourgeon Suisse. Même sans activité d’élevage, la production de fourrages occasionne de grandes possibilités de revente.
22 juillet 2024 à 16:37 · mis à jour à 16:38 par Nicolás Cauda et Audrey Nguyên-Cao, Proconseil
Proconseil, avec la collaboration de l’association Agroimpact, a organisé une visite de l’exploitation laitière de Marc Benoit à Romainmôtier (VD). Au programme, quelques pistes à suivre pour améliorer le bilan carbone des fermes suisses.
19 juillet 2024 à 00:00 · mis à jour le 22 juillet 2024 à 08:42 par Pauline Clerc
François Liaudat n’a pas manqué d’ambition dans son parcours. Il a construit une ferme, ouvert une buvette, mis en valeur le lait à l’alpage et a conçu une cave à fromages… Cette année, cela fait un quart de siècle que la buvette du Vuipay, sur les hauts de Châtel-Saint-Denis (FR), accueille les clients.
16 juillet 2024 à 08:41 par Sarah Deillon
Avec le changement climatique, la qualité et le rendement des herbages évoluent. Une étude d’Agroscope et de cinq cantons montagnards cherche à définir si les valeurs de référence pour quantifier la charge en bétail dans les alpages sont encore adéquates.
15 juillet 2024 à 09:13 par Sarah Deillon
Une nouvelle association pour la gestion durable de l’eau dans l’agriculture a été créée mardi 25 juin 2024 à Nuvilly (FR), à l’initiative d’Agridea et de la HAFL.
5 juillet 2024 à 00:00 par Julia Wirthner
Depuis trois ans, la station d’essais Agriculture de montagne et d’alpage aide les exploitations d’altitude à faire face à des conditions de production toujours plus exigeantes. Les premiers résultats ont été présentés par Agroscope aux médias le 2 juillet, dans les Grisons.
2 juillet 2024 à 11:23 par Comm
Le 26 juin 2024, le Conseil fédéral a adopté un rapport sur les conséquences économiques, sociales et écologiques de la Stratégie Sol Suisse, qui vise une gestion durable du sol. Quatre mesures doivent contribuer à atteindre ses objectifs.
26 juin 2024 à 13:47 · mis à jour à 14:05 par Comm
Le projet, lancé le 25 juin par Agridea et la BFH-HAFL, vise à élaborer des solutions et à transmettre des connaissances sur la manière d’utiliser encore plus prudemment la ressource eau dans l’agriculture.
26 juin 2024 à 09:18 par Comm
Les ingénieurs agronomes se font rares sur le marché du travail. En amont, les hautes écoles ont de la peine à appâter de nouvelles recrues. Pour corriger le tir, l’Hepia a remanié son bachelor.
14 juin 2024 à 00:00 · mis à jour le 17 juin 2024 à 15:03 par Pauline Clerc
Ce vendredi 14 juin marque la grève féministe en Suisse. Revalorisation du travail des femmes, ressources pour les soins aux tiers et respect au travail sont en point de mire.
14 juin 2024 à 00:00 par Eve Ruch
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