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Agri - Hebdomadaire professionnel agricole de la Suisse Romande

Edito

Des conditions à corriger

Il est choquant et inimaginable d’apprendre, en juin 2025, les dernières conditions d’achat imposées aux maraîchers par un grand distributeur, avec une nouvelle taxe pouvant coûter des millions aux producteurs. Comme si jamais rien n’avait été discuté,...

Edito

Enfin la fin du parcours du combattant?

Dans le Jura bernois, il fut un temps pas si lointain où un agriculteur pouvait brûler quelques rémanents de coupe sans avoir l’impression de transgresser une directive européenne. Un petit feu bien maîtrisé, en fin de journée, pour faire place nette d...

Edito

Le goût du réel

La viande est en train de devenir un tabou. Et pourtant, sans élevage, pas d’agriculture ni d’alimentation locale et durable. Pas de valorisation de l’herbe, pas de fumier, pas de paysages ouverts et pas d’apports de nutriments essentiels pour la santé...

Suisse

Vaud. Une convention pour la recherche bio

BioVaud et la direction générale de l’agriculture vaudoise ont fait le point à mi-chemin sur les résultats de la convention lancée en 2022 et consacrée aux soutiens de nombreux projets.

Cultures

Conseil de saison. Vigilance face à la cercosporiose

Avec l’humidité du début de l’été et l’arrivée de fortes chaleurs, une grande attention est à porter aux maladies telles que la cercosporiose dans la betterave. Dès à présent, le conseil de saison va paraître une semaine sur deux.

11 juin 2025 à 11:18 par Services phytosanitaires romands, vulgarisation tabacole, CBS et Agri

Marchés

Prix à la production et évaluation des surfaces de culture en Suisse

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C’est la vie

Céline et Florian Bapst. Du dynamisme à la ferme

Pleins d’entrain, imaginatifs et complémentaires, Céline et Florian Bapst exploitent, en fermage, un domaine agricole d’une trentaine d’hectares situé à Autafond (FR). Depuis la reprise de l’exploitation en 2019, le couple a opté pour la diversification et l’ouverture en offrant différentes activités à la ferme.

10 juin 2025 à 16:01 par Laetitia Genoud

Terre d’Elle

Portrait. De la vigne à l’école

«En 2024, j’ai réalisé mon premier vin! C’est un rosé de syrah élevé en amphore.» À 27 ans, Katja Etter travaille avec son père Daniel dans la cave familiale du Boléro, à Savièse (VS), et s’apprête à regagner les bancs de l’école pour effectuer un bach...

C’est la vie

Portrait. Travailler en circuit court

Après un parcours empreint d’une enfance à la ferme et de multiples expériences en tant qu’employé agricole, Nathanaël Gerber a repris l’exploitation de ses beaux-parents avec son épouse en 2024.

Jardin

Jardin. Aider les plantes potagères grimpantes

Des installations de soutien hautes et solides pour guider les plantes potagères grimpantes permettent leur développement, limitent les attaques et facilitent les récoltes.

3 juin 2025 à 14:59 par Julia Wirthner