Alternatives. Un réel défi pour les produits suisses
De nombreuses cultures alternatives ont été mises en place en Suisse ces dernières années. Il a fallu défier les pièges à chaque étape, de la production à la commercialisation. La concurrence directe avec la marchandise importée, moins chère, est problématique.
Aujourd’hui à 00:00 par Sarah Deillon