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Lait

IP Lait. Les délégués accordent leur confiance au comité

Un soutien supplémentaire temporaire pour les exportations de protéine a été accepté par l’assemblée de l’Interprofession du lait.

Stefan Kohler, gérant, aux côtés du président Peter Hegglin (à droite).M. Romanens

Martine Romanens

Martine Romanens

25 avril 2024 à 14:25, mis à jour à 14:31

Temps de lecture : 4 min

En 2023, la baisse des exportations de chocolat et autres produits contenant des matières premières laitières indigènes a déséquilibré le marché de la protéine du lait. «Un désengorgement est nécessaire», a expliqué Peter Hegglin, président du comité, lors de la 22e assemblée des délégués de l’Interprofession du lait (IP Lait), mercredi 24 avril, à Berne.

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