Bertrand Wüthrich. Une communauté d'exploitation innovante
Sur sa ferme de 86 hectares, Bertrand Wüthrich, avec son frère, a développé un concept encore peu répandu en Suisse: la communauté d’exploitation.
Detlev Augsburger. Travailler avec son cœur
Ne vous fiez pas à son prénom à consonance scandinave. C’est sur la ferme familiale qu’a grandi Detlev Augsburger, d’apparence solide mais dont le regard malicieux indique qu’il a bon cœur. Aux Pruats, il perpétue la tradition de l’élevage laitier.
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Lorraine Sutter
3 décembre 2024 à 09:19, mis à jour à 09:22
Temps de lecture : 4 min
Temps de lecture : 4 min
Sur ce plateau montagneux du Jura bernois, seuls règnent d’autres bâtisses agricoles dispersées dans les pâturages. Souvent, le vent souffle fort. La ferme de la famille Augsburger, magnifiquement tenue, demeure là, posée dans un panorama typique de la région.
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