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Economie alpestre. Les alpages sous tension
Avec le retour du loup et les aléas climatiques, de nombreux alpages peinent aujourd’hui à être suffisamment occupés. Moins de troupeaux, c’est aussi des paysages qui se referment, des sentiers qui disparaissent, une montagne qui se transforme. C’est dans ce contexte délicat que de nombreux “alpagistes” continuent toutefois à aller de l’avant et à poursuivre l’estivage, entre fabrication de fromage, accueil des randonneurs et adaptation au terrain. Rencontre avec l’un d’entre eux, Hubert Marclay, dans le Val d’Illiez (VS).
6 mai 2025 à 14:14 · mis à jour à 14:18 par Pascale Bieri/AGIR
Journée UHS. Le programme UFA Herd Support célèbre 25 ans d’optimisation laitière
Le groupe UFA a réuni une cinquantaine d’éleveurs pour marquer les 25 ans du programme UFA Herd Support (UHS). Amélioration de la production, optimisation de la ration et suivi précis du troupeau: retour sur les avancées du programme.
30 janvier 2025 à 12:00 · mis à jour à 13:24 par Pauline Clerc
Detlev Augsburger. Travailler avec son cœur
Ne vous fiez pas à son prénom à consonance scandinave. C’est sur la ferme familiale qu’a grandi Detlev Augsburger, d’apparence solide mais dont le regard malicieux indique qu’il a bon cœur. Aux Pruats, il perpétue la tradition de l’élevage laitier.
3 décembre 2024 à 09:19 · mis à jour à 09:22 par Lorraine Sutter
Alpages. Une saison contrastée en terre romande
La saison d’alpage a été marquée par un printemps et un automne humides, entrecoupés d’une période plus sèche en été. Ce contexte a souri à certains exploitants de Suisse romande, moins à d’autres.
21 octobre 2024 à 14:06 par Ludovic Pillonel
Biodiversité. Les alpages, réservoirs de biodiversité et de services écosystémiques
Les alpages fournissent bien plus que du fromage. Une étude réalisée par Agroscope et l’Université de Fribourg-en-Brisgau met en lumière leur rôle clé dans le stockage du CO2, le soutien à la biodiversité et l’apport de nourriture pour les pollinisateurs.
16 octobre 2024 à 15:21 · mis à jour à 15:22 par Comm
Grands prédateurs. Une régulation active du loup est «nécessaire»
Depuis le 1er septembre et durant 5 mois, la population de loups peut être activement régulée. Il s’agit d’une nécessité pour reprendre le contrôle et stopper la croissance «exponentielle» du nombre de grands prédateurs, a souligné l’Union suisse des paysans (USP) dans un communiqué.
3 septembre 2024 à 15:15 par Comm
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