La 8e édition de la Fête de la Tête de Moine se tiendra du 2 au 4 mai sur le site historique de Bellelay (BE). L’interprofession Emmentaler Switzerland participera à l’événement en tant qu’invité d’honneur.
22 avril 2025 à 16:24 par ATS
Le Jersey national show a couronné Altia, une vache issue de l’élevage de Mathurin Spycher, à Sonvilier (JU). La première édition de cette exposition d’envergure nationale est une franche réussite.
15 avril 2025 à 14:13 · mis à jour le 16 avril 2025 à 13:05 par Vincent Gremaud
Ici, à Tavannes, tous les mardis après-midi, de la fumée s’échappe d’une petite cheminée. Dans le local, une ancienne écurie, se trame quelque chose d’atypique, qu’on pourrait même considérer comme unique. En tout cas à l’échelle du Jura bernois. Une fois la porte poussée, un parfum boisé se mêle à celui du café.
15 avril 2025 à 08:51 par Lorraine Sutter
Les projets de l’Union des paysannes et femmes rurales du Jura bernois (UPJB) sont nombreux et soulignent une volonté de progression. Modeste de par son envergure, l’association développe ses activités.
14 avril 2025 à 13:38 par Lorraine Sutter
Lait cru, affinages variés, arômes subtils: Agnès Spielhofer Beroud crée des fromages uniques à Saint-Imier (JB). Elle ose marier différents ingrédients pour fabriquer des pâtes molles qui se démarquent.
17 mars 2025 à 14:22 · mis à jour à 16:29 par Pauline Clerc
Stress, solitude, charge mentale: les jeunes agriculteurs peinent à concilier métier et vie privée. Une étude menée par l’Université de Neuchâtel met en lumière ces tensions et souligne l’importance du dialogue.
10 mars 2025 à 14:47 · mis à jour à 14:59 par Pauline Clerc
Le groupe UFA a réuni une cinquantaine d’éleveurs pour marquer les 25 ans du programme UFA Herd Support (UHS). Amélioration de la production, optimisation de la ration et suivi précis du troupeau: retour sur les avancées du programme.
30 janvier 2025 à 12:00 · mis à jour à 13:24 par Pauline Clerc
Ne vous fiez pas à son prénom à consonance scandinave. C’est sur la ferme familiale qu’a grandi Detlev Augsburger, d’apparence solide mais dont le regard malicieux indique qu’il a bon cœur. Aux Pruats, il perpétue la tradition de l’élevage laitier.
3 décembre 2024 à 09:19 · mis à jour à 09:22 par Lorraine Sutter
La Tête de Moine AOP s’est ouverte à la traite automatisée. Lors d’un rallye organisé par la Fondation rurale interjurassienne, les experts ont exploré les coûts, avantages et défis de cette nouvelle introduction.
25 novembre 2024 à 12:54 par Pauline Clerc
En octobre, les associations de paysannes et femmes rurales de quatre régions germanophones se sont réunies, à Salzbourg (A).
4 novembre 2024 à 16:56 · mis à jour le 17 décembre 2024 à 10:36 par Lorraine Sutter
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