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Terre d’Elle

Portrait. La ferme au bout du chemin

La route qui mène à la ferme de Laura Montavon et de Damien Zehnder ne va pas plus loin. Leur exploitation, nichée au cœur des Franches-Montagnes, est un petit cocon presque secret. Pour Laura, qui aime la solitude, c’est un coin de paradis. «Déjà adol...

17 juin 2025 à 11:04 par Eve Ruch

Cultures

Agriculture régénérative. Un système de production original

Aucun règlement n’encadre, pour l’heure, l’agriculture régénérative. Tentative de décryptage de ce nouveau système et comparaison avec d’autres systèmes tels qu’IP-Suisse, Bio Suisse et Demeter.

25 février 2025 à 15:21 par Jürg Vollmer, traduit et adapté par Vincent Gremaud

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