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Grande distribution. Le patron d’Elsa, filiale du groupe Migros, s’en va

Matthew Robin, directeur général (CEO) du spécialiste des produits laitiers et des fromages Elsa, quittera l’entreprise courant 2026 après 14 années passées à sa tête. La filiale du groupe Migros informe être en train de rechercher la personne qui lui succédera.

23 septembre 2025 à 11:11 · mis à jour le 29 septembre 2025 à 12:11 par ATS

Marchés

GRTA. Un effort attendu des collectivités

La filière de la volaille GRTA ne vend que 40% de sa production sous label, le solde l’étant sous d’autres marques, moins exigeantes. Le manque à gagner se répercute sur la chaîne et reflète les contradictions des politiques publiques.

19 septembre 2025 à 09:00 par Alain-Xavier Wurst

Edito

Des mesures sont nécessaires

En Suisse, la production de vin est un élément essentiel de l’agriculture, de l’histoire et de l’identité régionale. Les vignobles caractérisent nos paysages et font partie de notre patrimoine. Malgré une qualité élevée, la part des vins suisses ne rep...

19 septembre 2025 à 00:00 par Martin Rufer, directeur de l’USP, martin.rufer@sbv-usp.ch

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