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Contrebande. Impossible de cerner précisément les volumes du trafic de viande

Au même titre que les stupéfiants, la viande fait l’objet d’une contrebande parfois méticuleusement organisée. Reportage sur le terrain.

Contrôle de viande d’agneau sur un piéton. Dix minutes plus tard, un couple se fera intercepter et devra s’acquitter de 210 fr. (amende et droits) pour 3,5 kg de poulet et du bœuf bourguignon à 12 euros/kg.M. Romanens

Martine Romanens

Martine Romanens

Aujourd’hui à 09:00, mis à jour à 13:39

Temps de lecture : 6 min

7 mai 2025, 13 heures, douane de Thônex-Vallard (GE). Le premier lieutenant Alban Guttadoro attend, debout, dans une salle un peu austère du bâtiment suisse. Cet après-midi, plusieurs patrouilles mobiles vont sillonner les routes de la rive gauche genevoise pour tenter de confondre les fraudeurs. Agri sera du voyage, dans une voiture banalisée. Avant d’embarquer, rappel des règles de sécurité: travailler à la frontière, c’est s’exposer à des risques sérieux. «Les refus d’obtempérer peuvent déboucher sur les situations tendues», met en garde l’officier. Ici, criminalité, terrorisme, stupéfiants, contrebande mais aussi migration irrégulière sont des termes couramment utilisés.

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