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Suisse

Genève. Le local et le bio au cœur de la ville

Avec le lancement du magasin So. bio So. local, le Cercle des agriculteurs de Genève et environs (CAGE) entend rapprocher les produits genevois et le label GRTA de la population afin de contrecarrer la baisse de fréquentation des magasins de ferme.

18 juin 2024 à 09:09 par Alain-Xavier Wurst

Cultures

Oléagineux. Un potentiel intéressant en 2025

La Fédération suisse des producteurs de céréales (FSPC) a procédé à l’attribution des oléagineux pour la récolte 2025, par le biais d’Agrosolution SA. Tous les producteurs de colza, de tournesol et de soja se voient attribuer la quantité souhaitée.

12 juin 2024 à 10:53 par Comm

Marchés

Céréales. Les prix du blé panifiable et du seigle augmentent

Swiss granum a fixé les prix indicatifs «récolte» des céréales panifiables pour 2024. En comparaison à l’année dernière, ils augmentent de 1,50 franc par 100 kg pour le blé panifiable et de 1 franc par 100 kg pour le seigle.

11 juin 2024 à 08:47 · mis à jour à 09:37 par Comm

Animaux

Porcs. Importations débloquées

Pour la première fois depuis 2021, une demande a été déposée à l’OFAG pour permettre l’importation de 400 tonnes de viande de porc. Durant un mois, l’équivalent de 2,5% de la production indigène pourra être importé.

11 avril 2024 à 11:29 · mis à jour à 15:54 par Vincent Gremaud

Suisse

Bio Suisse. Le chiffre d’affaires bio continue de croître

En 2023, le chiffre d’affaires réalisé avec des produits bios a continué de croître en Suisse et s’élève désormais à 4,075 milliards de francs. La part de marché atteint 11,6%. À la fin de l’année dernière, 7’362 fermes étaient certifiées Bourgeon.

10 avril 2024 à 10:44 par Comm.

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