Après avoir connu son plus faible niveau en 2021, la surface de betteraves sucrières confirme cette année sa tendance à la hausse. Il s’agit maintenant de maintenir une production de sucre suffisante.
4 juin 2025 à 15:26 · mis à jour à 15:31 par Vincent Gremaud
La fixation des prix pour le raisin se fait en fonction des estimations de la récolte, de l’état des stocks et de la situation du marché. Des prix indicatifs sont proposés dans certaines régions.
30 mai 2025 à 00:00 par Pierre-André Cordonier
Lors de sa séance du mardi 27 mai, le comité de l’IP Lait a décidé d’admettre la Fédération laitière valaisanne (FLV) comme nouveau membre de l’IP Lait.
28 mai 2025 à 17:02 par Comm
Jean-Claude Duvoisin, chef suppléant des poursuites pénales à l’Office fédéral de la douane et de la sécurité des frontières (OFDF).
26 mai 2025 à 09:00 · mis à jour à 13:47 par Propos recueillis par Martine Romanens
Au même titre que les stupéfiants, la viande fait l’objet d’une contrebande parfois méticuleusement organisée. Reportage sur le terrain.
23 mai 2025 à 09:00 · mis à jour le 26 mai 2025 à 08:26 par Martine Romanens
Le Parlement européen a approuvé une surtaxation des millions de tonnes d’engrais importées de Russie chaque année en Europe. Cela malgré les craintes des agriculteurs d’une envolée des prix mondiaux.
22 mai 2025 à 14:31 par ATS
À la tête de Fromarte depuis février 2025, Paul Meier veut renforcer les services aux artisans fromagers, défendre une vision nationale et miser sur la proximité et la transition énergétique.
22 mai 2025 à 00:00 · mis à jour à 15:16 par Pauline Clerc
Le patron de Fenaco, Martin Keller, met en garde lundi 19 mai contre des concessions aux États-Unis sur les droits de douane agricoles. C’est «une recette à succès de longue date qui ne doit pas être facilement sacrifiée», dit-il.
19 mai 2025 à 15:45 par ATS
Le Valaisan Christian Bertholet succède à Martin Farner à la présidence de l’Association suisse du commerce fruits, légumes et pommes de terre Swisscofel, qui a fêté ses 25 ans la semaine dernière à Berne.
16 mai 2025 à 00:00 par Ludovic Pillonel
Le Concours suisse des produits du terroir permet aux producteurs et aux artisans de mesurer la qualité de leurs spécialités. Témoignage de quelques médaillés à l’heure où les inscriptions sont ouvertes.
14 mai 2025 à 14:50 par Ludovic Pillonel
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