Les détenteurs de porcs savent que les prix de leurs productions varient hebdomadairement. Mais les processus qui mènent à la fixation de ces prix demeurent généralement méconnus.
26 juillet 2024 à 00:00 par Vincent Gremaud
Basée à Veyrier (GE), l’entreprise Les serres des marais est la plus grosse productrice de tomates cerises en grappes indigènes. Présentation de cette exploitation avec l’un de ses deux fondateurs.
25 juillet 2024 à 00:00 par Ludovic Pillonel
Depuis lundi 22 juillet et durant six jours, Sierre accueille la 18e édition du Grand Prix du Vin Suisse (GPVS). Plus de 150 dégustateurs venus des quatre coins du pays désigneront les meilleurs crûs de l’année.
24 juillet 2024 à 14:31 par Comm
Uniterre fustige la modernisation de l’accord de libre-échange signé fin juin 2024 avec le Chili. Le syndicat appelle à s’opposer à la libéralisation des marchés pour protéger la production agricole indigène.
24 juillet 2024 à 11:18 par Comm
Proconseil, avec la collaboration de l’association Agroimpact, a organisé une visite de l’exploitation laitière de Marc Benoit à Romainmôtier (VD). Au programme, quelques pistes à suivre pour améliorer le bilan carbone des fermes suisses.
19 juillet 2024 à 00:00 · mis à jour le 22 juillet 2024 à 08:42 par Pauline Clerc
Swiss Granum, en concertation avec les partenaires de la filière, publie des recommandations générales pour les semis pour la récolte 2025. Il existe un important potentiel de vente pour le blé fourrager, le maïs grain, le colza, le tournesol, le soja fourrager et la féverole.
18 juillet 2024 à 17:10 · mis à jour à 17:11 par Swiss Granum
Malgré la baisse actuelle des prix du sucre, les représentants de l’interprofession se sont mis d’accord pour maintenir le prix indicatif à 61 francs la tonne de betteraves pour l’année 2025, comme en 2024.
18 juillet 2024 à 13:47 par Interprofession du sucre
La problématique de la transparence des prix a fait l’objet de plusieurs interventions au Parlement ces dernières années. Une motion déposée récemment demande d’informer sur la part du prix de vente des denrées alimentaires suisses qui revient aux producteurs.
18 juillet 2024 à 00:00 · mis à jour à 10:07 par Ludovic Pillonel
Baptisé local+équitable, le projet de l’association veut promouvoir les produits de proximité auprès des différents acteurs concernés. Cette initiative se veut complémentaire à celles déjà établies.
17 juillet 2024 à 15:39 par Ludovic Pillonel
Une étude montre que la population soutient tous les objectifs de la politique agricole. Des différences existent toutefois entre les régions linguistiques quant à leur importance respective.
15 juillet 2024 à 14:56 par Pierre-André Cordonier
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