L’Interprofession du lait maintient le prix indicatif A à 82 centimes le kilo pour le deuxième trimestre et prolonge l’aide aux exportateurs. L’organisation défend la segmentation du marché laitier.
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6 mars 2025 à 00:00
L’Interprofession du lait (IP Lait) a décidé de maintenir le prix indicatif du lait A à 82 centimes le kilo pour le deuxième trimestre. L’organisation, lors de sa séance de comité du vendredi 28 février 2025, s’est félicitée pour la réussite des mesures prises pour stabiliser le marché.
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L’Interprofession du Gruyère (IPG) avait déjà anticipé en juillet une hausse des taxes américaines en réduisant de 3% les quotas de production. Elle entend à présent poursuivre ses efforts promotionnels aux États-Unis, tout en gardant ouverte l’option de mettre l’accent sur le marché européen sans oublier la Suisse.
