La lutte phytosanitaire en verger devient plus contraignante, mais aussi plus innovante. Éclairages en marge des conférences de la 21e Journée suisse de l’arboriculture fruitière, à Agrovina.
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Bernard Messerli
5 février 2024 à 09:52, mis à jour le 6 février 2024 à 15:23
La 21e Journée suisse de l’arboriculture fruitière s’est tenue dans le cadre d’Agrovina à Martigny (VS), le mardi 23 janvier 2024. Le cycle de conférence a réuni de nombreux spécialistes de la branche. À cette occasion, Pierre-Henri Dubuis, phytopathologiste d’Agroscope Changins, est revenu sur la baisse drastique des produits phytosanitaires autorisés. Leur nombre est en effet passé de 1200 à 400. "Ce résultat est un peu biaisé par un certain nombre de substances déjà abandonnées mais toujours dans la liste. Il fallait de toute façon faire de l’ordre!" La santé et l’environnement sont au centre des préoccupations actuelles, ce qui a pour incidence l’exclusion et l’homologation de certaines matières actives.
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Il est recommandé de ne pas arracher les betteraves trop en avance afin d’éviter une perte de rendement et de qualité et prévenir le développement de pourriture de stockage. Le bâchage du tas est conseillé dès 25 mm de précipitations.
