Maïs
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Politique agricole. Soutien renforcé pour la betterave sucrière et la production de semences
Le Conseil fédéral vient d’approuver le train d’ordonnances agricoles 2025. Les modifications sont moins conséquentes qu’à l’accoutumée. Les betteraviers et les organisations d’élevage ovine et caprine sont concernés.
30 octobre 2025 à 13:21 · mis à jour le 3 novembre 2025 à 08:16 par Vincent Gremaud
Transformation. Le Moulin neuf atteindra très bientôt son volume optimal de production
Avec une toute nouvelle chaîne de production, le Moulin neuf, à Posieux (FR), se positionne en tant que fournisseur d’aliments adaptés aux besoins spécifiques des exploitations.
22 octobre 2025 à 12:00 · mis à jour le 23 octobre 2025 à 13:25 par Martine Romanens
Conseil de saison. La récolte des betteraves est en cours
La récolte des betteraves a débuté. On observe parfois des disparitions de feuillages, pour diverses raisons. Il n’y a pas lieu d’anticiper la récolte pour autant, afin de limiter les pertes de quantités et de qualité par un stockage trop long.
15 octobre 2025 à 09:10 par Services phytosanitaires romands, CBS et Agri
Alimentation animale. Des tourteaux de colza dans la ration sans altérer le goût du Gruyère AOP
Une étude conduite par Agroscope, avec l’aide de Proconseil, révèle qu’un apport de plus 0,5 kg de tourteau de colza dans l’alimentation des vaches n’altère pas la qualité du Gruyère AOP. Le but: valoriser des protéines locales.
9 octobre 2025 à 14:24 · mis à jour le 13 octobre 2025 à 14:15 par Pauline Clerc
Conseil de saison. Surveiller les limaces dans les semis
La météo pluvieuse profite aux limaces, il faut surveiller leur présence dans les semis des colzas et des prairies. Dans les dernières parcelles de pommes de terre, il importe de renouveler la protection contre le mildiou après les pluies.
3 septembre 2025 à 09:01 par Services phytosanitaires romands, CBS et Agri
Culture fourragère. Le maïs gagne du terrain en Suisse
À Zollikofen, Jürg Hiltbrunner, collaborateur d’Agroscope, a rappelé l’importance du maïs, cultivé sur 22% des terres ouvertes. Progrès variétaux, fertilisation et phases critiques guident sa production.
29 août 2025 à 00:00 par Sera Jane Hostettler, BauernZeitung, traduit et adapté par Pauline Clerc
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