Chez les Taramarcaz, l’agriculture, c’est une histoire de famille. Si Julien, représentant de la troisième génération, a repris l’an dernier le domaine familial situé à Martigny (VS), son père Daniel et son oncle Christian ne sont jamais bien loin. Sa maman est également toujours active au magasin de vente directe ou encore à la confection des confitures. Une aide précieuse pour le jeune et dynamique entrepreneur.
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Brigitte Gabbud-Quarroz
23 janvier 2024 à 10:24
«Aussi loin que je m’en souvienne, j’ai toujours rêvé d’être agriculteur comme mon père que j’accompagnais dès l’enfance dans les vergers», se souvient Julien Taramarcaz. Mais le jeune homme excelle en sport et il se consacrera à une carrière de cycliste professionnel durant plus de dix ans: «Mais même durant cette période assez intense, j’avais plaisir à laisser mon vélo lorsque c’était possible pour venir aider ma famille. Cela me permettrait vraiment de me changer les idées».
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La ferme du Lignon fait partie des quatre fermes urbaines de Genève. Propriété de Claude-André Meyer depuis 2006, elle produit des œufs et des légumes, ainsi que des céréales. Elle remplit également un rôle pédagogique important, en accueillant régulièrement des écoliers pour les sensibiliser à l’agriculture locale.
