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C’est la vie

Julien Taramarcaz. Le rêve d’être agriculteur

Chez les Taramarcaz, l’agriculture, c’est une histoire de famille. Si Julien, représentant de la troisième génération, a repris l’an dernier le domaine familial situé à Martigny (VS), son père Daniel et son oncle Christian ne sont jamais bien loin. Sa maman est également toujours active au magasin de vente directe ou encore à la confection des confitures. Une aide précieuse pour le jeune et dynamique entrepreneur.

Julien Taramarcaz, un entrepreneur heureux de pouvoir travailler en pleine nature.Brigitte Gabbud-Quarroz.

Brigitte Gabbud-Quarroz

Brigitte Gabbud-Quarroz

23 janvier 2024 à 10:24

Temps de lecture : 5 min

«Aussi loin que je m’en souvienne, j’ai toujours rêvé d’être agriculteur comme mon père que j’accompagnais dès l’enfance dans les vergers», se souvient Julien Taramarcaz. Mais le jeune homme excelle en sport et il se consacrera à une carrière de cycliste professionnel durant plus de dix ans: «Mais même durant cette période assez intense, j’avais plaisir à laisser mon vélo lorsque c’était possible pour venir aider ma famille. Cela me permettrait vraiment de me changer les idées».

Lorsque Julien met fin à sa carrière cycliste il y a sept ans, c’est pour lui une évidence de rejoindre le domaine familial. Une excellente nouvelle pour son père et son oncle, très heureux de pouvoir donner un avenir à leur domaine. «Même si nous avons quelques fois des discussions, j’ai la chance d’avoir beaucoup d’encouragements de leurs parts. Nous avons également décidé ensemble d’un virage commun: nouveaux investissements dans le parc de machines et renouvellement des cultures m’ont permis de reprendre un très bel outil de travail.»

« Nous faisons notre possible pour livrer une qualité optimale »

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