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Arboriculture

Bio infos. Les défis de la production de poires bios

Les producteurs de fruits à pépins qui se reconvertissent à l’agriculture bio réduisent leurs surfaces de poires au bénéfice des pommes, à leur sens, moins difficiles à cultiver en bio.

10 avril 2024 à 00:00 par Robin Sonnard et Flore Araldi, FiBL Suisse romande

C’est la vie

Julien Taramarcaz. Le rêve d’être agriculteur

Chez les Taramarcaz, l’agriculture, c’est une histoire de famille. Si Julien, représentant de la troisième génération, a repris l’an dernier le domaine familial situé à Martigny (VS), son père Daniel et son oncle Christian ne sont jamais bien loin. Sa maman est également toujours active au magasin de vente directe ou encore à la confection des confitures. Une aide précieuse pour le jeune et dynamique entrepreneur.

23 janvier 2024 à 10:24 par Brigitte Gabbud-Quarroz

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