La cave Joly à Grandvaux propose depuis cet été une boisson à partir de vin et de jus de pomme à faible taux d’alcool. Une offre qui se situe dans l’air du temps et qui rencontre déjà du succès.
23 octobre 2025 à 00:00 · mis à jour à 13:29 par Pierre-André Cordonier
Des agriculteurs bourguignons et alsaciens ont dénoncé jeudi la poursuite de la vente aux particuliers de produits contenant du pesticide acétamipride, malgré la récente censure de sa réintroduction en France pour un usage agricole.
14 août 2025 à 16:25 · mis à jour à 16:26 par ATS
Alors que les moissons touchent à la fin, il est temps de penser à la prochaine saison de cultures. Il est important de semer le colza le plus tôt possible afin qu’il ait un développement suffisant quand les ravageurs d’automne arrivent.
6 août 2025 à 09:27 par Services phytosanitaires romands, vulgarisation tabacole, CBS et Agri
En Suisse, les prix indicatifs des fruits sont négociés entre producteurs et commerçants sous l’égide de la Fruit-Union Suisse et de Swisscofel. Un système structuré, soumis aux aléas du marché et aux volumes récoltés.
25 juillet 2025 à 07:00 par Pauline Clerc
L’USP, IP-Suisse, Bio Suisse et une représentante du premier échelon de la transformation veulent informer le public et le monde politique sur les difficultés en production végétale.
17 juillet 2025 à 00:00 par Pierre-André Cordonier
Agroscope expérimente des variétés de pommes de terre primeurs adaptées à la transformation en frites. Elles permettent une récolte anticipée et pourraient combler le manque de matière première en fin d’été.
21 mars 2025 à 11:44 · mis à jour à 11:46 par Pauline Clerc
Rétropomme ayant le contrôle de 5 vergers voués entièrement à la sauvegarde du patrimoine fruitier de Suisse romande, souhaite inciter les agriculteurs à planter un maximum de variétés locales d’arbres fruitiers.
14 janvier 2025 à 08:41 · mis à jour le 16 janvier 2025 à 14:51 par Jacques-André Choffet
En Suisse, l’agriculture a consommé 37,4 millions de mètres cubes d’eau pour l’irrigation en 2023. Le Valais est le canton qui a le plus irrigué (13,9 millions de m3), suivi de Vaud (4,3) et de Berne (3,6).
22 novembre 2024 à 10:26 par (COMM.)
L’année 2024 a globalement souri aux poires. En Suisse, la demande dépasse l’offre car cette culture présente certaines particularités et difficultés susceptibles de décourager les producteurs.
12 novembre 2024 à 18:00 par Ludovic Pillonel
Le Valais a présenté lundi 11 novembre sa stratégie pour l’arboriculture et les cultures maraîchères. Ce document contenant quinze objectifs vise notamment à «mieux partager» les risques et les responsabilités entre producteurs, autorités, commerçants et consommateurs. Et ce à l’horizon 2030, «afin de montrer le chemin».
11 novembre 2024 à 16:27 par ATS
Vous êtes sur la page 1
