sucre
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Betteraves. Un projet de fusion mené avec succès
L’Association des planteurs de betteraves sucrières de l’Ouest vaudois et de Genève a vu le jour le 4 juin à Ballens. Steve Montandon a été élu président.
10 juin 2025 à 16:35 par Pierre-André Cordonier
Sucre. La surface consacrée à la betterave augmente de manière réjouissante
Après avoir connu son plus faible niveau en 2021, la surface de betteraves sucrières confirme cette année sa tendance à la hausse. Il s’agit maintenant de maintenir une production de sucre suffisante.
4 juin 2025 à 15:26 · mis à jour à 15:31 par Vincent Gremaud
Nutrition. Une démarche axée sur la promotion de la santé et sur la durabilité
Publiée dernièrement, la Stratégie suisse de nutrition 2025-2032 vise à prévenir les maladies non transmissibles en adoptant une approche qui englobe la production alimentaire. Présentation de cette initiative.
16 mai 2025 à 00:00 par Ludovic Pillonel