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Cultures

Alimentation. La récolte des asperges suisses a débuté

Les premières asperges suisses de l’année ont été récoltées. Mais avant Pâques, les quantités ne sont pas encore suffisantes pour les grands distributeurs. Grâce au beau temps printanier, la récolte prend maintenant son essor.

14 avril 2025 à 11:44 par ATS

Edito

Le verre à moitié plein ou à moitié vide

Les temps d’aujourd’hui me rendent plutôt pessimiste, non sans raison. En premier lieu, la situation géopolitique. Il y a les mouvements d’un extrême qui poussent beaucoup de gens à l’extrême opposé. Le juste milieu perd sa place. D’un autre côté, la m...

14 mars 2025 à 08:04 par Martin Kohli, Président de la Chambre d’agriculture du Jura bernois (CAJB), info@cajb.ch

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