Leader du commerce de détail dans notre pays, Migros fête ses 100 ans en 2025. Le porte-parole Tristan Cerf fait le point sur la relation de cet acteur avec le monde agricole.
6 juin 2025 à 00:00 · mis à jour à 00:00 par Ludovic Pillonel
Le patron de Fenaco, Martin Keller, met en garde lundi 19 mai contre des concessions aux États-Unis sur les droits de douane agricoles. C’est «une recette à succès de longue date qui ne doit pas être facilement sacrifiée», dit-il.
19 mai 2025 à 15:45 par ATS
La Suisse comptait 47 075 exploitations agricoles en 2024, soit 1,3% de moins que l’année précédente. Dans le même temps, l’agriculture bio a marqué le pas, puisque le nombre des exploitations bio a stagné au niveau national, une première depuis 2010.
13 mai 2025 à 09:33 · mis à jour le 14 mai 2025 à 08:20 par Comm
Le secteur des denrées alimentaires bios a généré, en 2024, un chiffre d’affaires de 4,1 milliards de francs. Avec sa nouvelle stratégie, Bio Suisse, vise une part de marché du bio de 15% d’ici 2030.
8 mai 2025 à 10:40 par Vincent Gremaud
Pour des personnes sans patrimoine familial et avec un revenu modeste, reprendre un domaine agricole extrafamilial est difficile.
28 avril 2025 à 13:17 par Julia Wirthner
Bio Suisse a défini ses nouveaux objectifs stratégiques. Contrairement aux vœux du comité, la garantie d’écoulement des produits Bourgeon Suisse y figure comme but des partenaires de commercialisation.
23 avril 2025 à 10:07 · mis à jour le 24 avril 2025 à 14:41 par Vincent Gremaud
Le prix des œufs est habituellement négocié à un rythme annuel. Chacun des cinq principaux acheteurs a son approche. De nouveaux modèles de calcul des coûts de production sont à la disposition des acteurs.
28 mars 2025 à 00:00 · mis à jour le 31 mars 2025 à 13:32 par Ludovic Pillonel
Un nouveau barème de rémunération selon la teneur en protéines entrera en vigueur pour le blé biologique depuis la moisson 2025. Les seuils de qualité sont relevés et les incitations financières renforcées.
25 mars 2025 à 09:05 par Comm
Laurie et Benoît Huser, à Vétroz, font vivre une exploitation diversifiée en misant sur la valeur ajoutée. Vigne, pommes, fromages de chèvres, herbes aromatiques et autres petites productions composent le menu, avec l’accent sur la vente directe.
18 mars 2025 à 09:24 par Pierre-André Cordonier
Aucun règlement n’encadre, pour l’heure, l’agriculture régénérative. Tentative de décryptage de ce nouveau système et comparaison avec d’autres systèmes tels qu’IP-Suisse, Bio Suisse et Demeter.
25 février 2025 à 15:21 par Jürg Vollmer, traduit et adapté par Vincent Gremaud
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