L’élevage des ruminants est confronté à un dilemme entre une alimentation avec le moins possible de concentrés («Feed no Food») et l’objectif de zéro émission nette. Une fiche d’information apporte des réponses.
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Jil Schuller, BauernZeitung. Traduit et adapté par Ludovic Pillonel
Aujourd’hui à 00:00
La protection du climat dans l’agriculture va de pair avec une question centrale: la Suisse a-t-elle surtout besoin de vaches à haut rendement laitier ou d’animaux robustes et résistants, qui peuvent se passer en grande partie d’aliments concentrés (principe «Feed no Food»)? «Notre nouvelle fiche d’information est destinée à nourrir ce débat et à éclairer la pratique agricole», a expliqué Jürn Sanders. Le président de la direction de l’Institut de recherche de l’agriculture biologique (FiBL) a accueilli les journalistes à Frick (AG), lors de la 4e Journée suisse du bétail bio, pour présenter ce document du FiBL et de Bio Suisse intitulé «Vaches et climat».
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Cinq zoos suisses vaccinent leurs oiseaux contre la grippe aviaire dans le cadre d’une étude. Parmi les sujets testés figurent plus de 700 animaux de plus de 50 espèces, a annoncé mercredi 12 novembre le zoo de Bâle, qui dirige l’étude.
