Bétail
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Marché. L’offre de veaux grimpe, les remontes d’engraissement gagnent du terrain
L’excédent de jeunes veaux sur le marché pèse sur les prix. Pour contrer cette saisonnalité, Vianco encourage les éleveurs à miser sur les remontes d’engraissement, plus rentables au printemps et en été.
15 octobre 2025 à 13:58 · mis à jour le 17 octobre 2025 à 13:05 par Flurina Monn, BauernZeitung, traduit et adapté par Pauline Clerc
Traditions. La foire de Chaindon, une fête multiséculaire
Des dizaines de milliers de personnes vont envahir les 31 août et 1er septembre le village de Reconvilier, dans le Jura bernois, pour la foire de Chaindon. La manifestation qui figure sur la liste du patrimoine immatériel de la Confédération est considérée comme l’une des plus grandes foires agricoles de Suisse.
19 août 2025 à 14:36 par ATS
Transport de bétail et abattage à la ferme
Reportage en compagnie de Sébastien Delay, fondateur de TranSeb, une entreprise de transport de grands animaux, en particulier bovins et chevaux. Il pratique notamment les urgences vétérinaires et l’abattage à la ferme. Il reçoit parfois plus de 200 appels par jour et fonctionne à l’adrénaline.
19 août 2025 à 09:58
Urgences. Vivre en permanence sous adrénaline
Suite à la fermeture d’un abattoir local, Sébastien Delay s’est lancé dans le transport de bétail et, surtout, la gestion des urgences.
30 juillet 2025 à 12:00 par Martine Romanens
Métiers de l’agriculture aux SwissSkills. Soixante jeunes bientôt en lice à Berne
Les SwissSkills, qui se dérouleront du 17 au 21 septembre à Berne, verront 36 agriculteurs.trices, 13 viniculteurs.trices et 11 maraîchers.ères s’affronter dans le cadre de concours.
25 juillet 2025 à 14:00 · mis à jour le 28 juillet 2025 à 08:34 par Ludovic Pillonel
Nicolás Cauda. Des terres si fertiles
L’accent qui chapeaute le prénom de Nicolás Cauda, conseiller agricole chez Proconseil, laisse présager d’un profil plutôt singulier.
13 mai 2025 à 14:57 · mis à jour à 15:10 par Martine Romanens
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