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Terre d’Elle

Portrait. Passionnée de Galloways

Stefanie Schafer-Seiler craque pour les vaches de la race Galloway.A. Buloz

Anne Buloz

Anne Buloz

Aujourd’hui à 16:59

Temps de lecture : 2 min

Née dans une famille d’agriculteurs dans la partie germanophone du canton de Fribourg, Stefanie Schafer-Seiler (34 ans) n’a jamais envisagé un autre métier. Elle n’a, en revanche, pas souhaité reprendre la ferme familiale, productrice de Gruyère. «Je voulais fonder une famille. Cela me paraissait trop compliqué et risqué de devoir gérer une ferme seule si je me mariais avec quelqu’un qui ne soit pas du métier.»

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