Voilà un peu plus de deux ans que les Cavuscens ont posé leur bagage à Châtel-St-Denis (FR). Léonard, au bénéfice d’une formation professionnelle riche et variée, exploite, avec son épouse Lucia, la récente fromagerie de Prayoud. Dynamique et jovial, le couple évoque avec enthousiasme le parcours qui l’a conduit en Veveyse.
2 avril 2024 à 00:00 par Laetitia Genoud
Steeve Daenzer voulait s’assurer que sa petite entreprise s’inscrit réellement dans une certaine durabilité.
28 mars 2024 à 00:00· mis à jour à 07:36 par Martine Romanens
Après la Fête des vignerons ou L’art de la construction en pierre sèche, la liste suisse du patrimoine culturel immatériel s’allonge avec la Saison d’alpage.
19 décembre 2023 à 15:14 par Martine Romanens
Deux éleveurs romands ont été confrontés à la chlamydiose, une maladie peut-être plus répandue qu’il n’y paraît.
3 novembre 2023 à 00:00 par Martine Romanens
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