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En 2018, les revenus agricoles ont augmenté



Les conditions météorologiques exceptionnellement sèches, ensoleillées et chaudes en 2018 ont eu un effet différent sur l’agriculture selon la production. Les effets positifs ont toutefois prédominé. Les revenus ont augmenté grâce à de très bonnes récoltes dans la production fruitière et la viticulture ainsi qu’à l’augmentation des recettes tirées de la production de lait, de viande de volaille et d’œufs (photo Agri).

Selon le Dépouillement centralisé des données comptables d’Agroscope, en 2018, le revenu agricole a augmenté de 4,1% par rapport à l’année précédente. Il s’élevait en moyenne à 70'600 francs par exploitation et rémunérait 1,36 unité de main-d’œuvre familiale, détaille un communiqué publié le 8 octobre 2019.
 
Cette augmentation tient essentiellement aux excellentes récoltes fruitières et viticoles ainsi qu’aux produits plus élevés de l’élevage bovin. Ces derniers s’expliquent, entre autres, par une reprise du prix du lait et une légère augmentation de la production laitière. Ces évolutions ont permis de compenser les pertes de rendements dans les grandes cultures et les cultures fourragères liées aux conditions météorologiques ainsi que la situation toujours difficile sur le marché porcin.
 
Plaine, collines et montagnes
Le revenu du travail agricole par unité de main-d’œuvre familiale a augmenté de 4,0% pour atteindre 51'900 francs. C’est dans la région de plaine que le revenu du travail est le plus élevé, avec 65'300 francs par unité de main-d’œuvre familiale. Dans la région des collines et la région de montagne, il est respectivement de 46'500 et 38'900 francs, soit 29 et 40% plus bas que dans la région de plaine.

Le revenu total d’un ménage agricole se compose du revenu agricole et du revenu extra-agricole. Le revenu total n’est relevé que pour les entreprises individuelles sans les communautés d’exploitations. En 2018, le revenu extra-agricole des ménages est resté quasiment constant et s’élevait à 31'800 francs par ménage agricole. Le revenu total a augmenté de 2,8% pour atteindre 99'000 francs.

Vous trouverez de plus amples détails dans ce dossier.
SP, le 8 octobre 2019.

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