Fixation des prix. Un grand pouvoir dans les mainsde l’ensemble des consommateurs
Les cultures de protéagineux, pourtant intéressantes sur plusieurs aspects, ne sont que peu ou pas protégées par des droits de douane.
«Il faut promouvoir notre produit suisse»
CHRISTIAN RYTZ, du Moulin Rytz SA et JOEL SCHEIDEGGER, président d’IP-Suisse Romandie
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Propos recueillis par Martine Romanens
Aujourd’hui à 13:10, mis à jour à 13:13
Temps de lecture : 3 min
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Christian Rytz s’exprime pour le soja alimentaire bio et Joël Scheidegger complète, quand il y a lieu, avec des éléments concernant le marché des autres protéagineux alimentaires.
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