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Céréales panifiables, les particularités du marché suisse

Suite de notre entretien avec Pierre-Yves Perrin, directeur de la Fédération suisse des producteurs de céréales (FSPC). Il réagit ici à des affirmations sur le marché suisse des panifiables, recueillies dans quelques argumentaires.


-> Visionnez aussi la première partie de notre entretien avec Pierre-Yves Perrin.

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