C’est le bon moment pour constater les éventuelles résistances de graminées dans les céréales. Dans les pommes de terre, la prudence est de mise face au mildiou et la protection doit être renouvelée.
4 juin 2025 à 08:34 · mis à jour le 5 juin 2025 à 13:12 par Services phytosanitaires romands, vulgarisation tabacole, CBS et Agri
La viande est en train de devenir un tabou. Et pourtant, sans élevage, pas d’agriculture ni d’alimentation locale et durable. Pas de valorisation de l’herbe, pas de fumier, pas de paysages ouverts et pas d’apports de nutriments essentiels pour la santé...
30 mai 2025 à 00:00 par Héloïse Candolfi Directrice d’AgriGenève candolfi@agrigeneve.ch
Les producteurs intéressés par le colza, le tournesol ou le soja peuvent s’inscrire jusqu’au 11 juin 2025 pour la récolte 2026. Les quantités contractuelles annoncées sont en hausse pour certaines cultures.
14 mai 2025 à 14:11 par Comm
L’accent qui chapeaute le prénom de Nicolás Cauda, conseiller agricole chez Proconseil, laisse présager d’un profil plutôt singulier.
13 mai 2025 à 14:57 · mis à jour à 15:10 par Martine Romanens
Les prix mondiaux des céréales ont nettement reflué ces derniers jours, sous la pression conjuguée d’une météo plutôt clémente, d’incertitudes persistantes sur la politique commerciale de Donald Trump et de la baisse des cours du pétrole.
1 mai 2025 à 10:46 · mis à jour à 10:49 par ATS
En 2024, 92,5% des importations de soja fourrager provenaient d’Europe - avec l’Italie comme principal fournisseur - et 97,8% étaient certifiés durables.
30 avril 2025 à 10:51 par Comm
Les aliments à base de soja — desserts, yogourts, lait, steaks végétaux, tofu et surtout biscuits apéritifs —, contiennent trop d’isoflavones, des substances végétales proches des hormones féminines aux effets potentiellement nocifs pour la santé.
24 mars 2025 à 13:07 par ATS
Les nombreuses demandes de brevets sur des caractéristiques de plantes inquiètent les milieux agricoles, les sélectionneurs et les milieux de défense des droits des paysans.
10 février 2025 à 08:53 · mis à jour à 09:00 par Pierre-André Cordonier
Pour améliorer l’efficience des systèmes de production agroalimentaires, le porc joue un rôle crucial en recyclant les sous-produits des différents échelons de transformation et les denrées non commercialisables.
24 janvier 2025 à 00:00 par Vincent Gremaud
Avec peu d’acteurs, la production d’oléagineux en Suisse est bien structurée. Entre défis agronomiques, contraintes de marché et dépendance aux importations, la filière cherche à préserver un fragile équilibre.
22 novembre 2024 à 00:00 par Pauline Clerc
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