Agroscope se penche sur les investissements réalisés par les producteurs de lait et sur leur rentabilité. Les tout premiers résultats ont été présentés dans le cadre d’un cours sur la construction rurale.
6 novembre 2025 à 12:00 par Vincent Gremaud
Directeur de la Fédération des sociétés fribourgeoises de laiterie depuis 2016, André Brodard s’apprête à prendre sa retraite. Il revient sur des années marquées par la défense du prix du lait et la cohésion d’une filière sous tension.
30 octobre 2025 à 00:00 · mis à jour à 13:46 par Pauline Clerc
Les prévisions de prix 2026 annoncées par la coopérative Mooh inquiètent les producteurs de lait de la région, déjà sous pression malgré une bonne année agricole, a indiqué AgriJura le 17 octobre.
20 octobre 2025 à 15:11 par Comm
Matthew Robin, directeur général (CEO) du spécialiste des produits laitiers et des fromages Elsa, quittera l’entreprise courant 2026 après 14 années passées à sa tête. La filiale du groupe Migros informe être en train de rechercher la personne qui lui succédera.
23 septembre 2025 à 11:11 · mis à jour le 29 septembre 2025 à 12:11 par ATS
Au Forum de la politique agricole suisse 2025, Christophe Perrot a dressé un état des lieux des filières bovine et laitière françaises: départs d’éleveurs, pertes de cheptel et investissements.
4 septembre 2025 à 00:00 par Pauline Clerc
À Middes (FR), Damien et Frédéric Schrago poursuivent l’histoire familiale. Leur ferme laitière, modernisée avec une nouvelle stabulation, illustre la continuité entre héritage et innovation.
1 septembre 2025 à 14:21 par Pauline Clerc
Beat Mathys, aujourd’hui à la tête d’une exploitation diversifiée à Cressier (FR), est le premier en Suisse à utiliser un robot autonome pour ses travaux dans les champs.
1 août 2025 à 00:00 · mis à jour le 4 août 2025 à 13:37 par Pascale Bieri, Agir
Au Mouret (FR), les chercheurs du FiBL accompagnent Marc Wicht dans son projet d’engraisser au pâturage des veaux issus de la filière laitière. Un challenge en ce qui concerne notamment la gestion parasitaire.
29 juillet 2025 à 14:34 par Claire Berbain, Fibl
Des étudiants de la HAFL ont visité diverses exploitations agricoles en France, Belgique, Luxembourg et Pays-Bas. Reportage à la ferme alsacienne du Haut-Village qui trait 230 vaches.
29 juillet 2025 à 08:36 par Ysaline Charrière et Camille Yerly
L’ancienne étable d’Hervé Willemin ne répondait plus aux normes actuelles de détention des animaux. Il a choisi de tout reconstruire. Afin d’éviter les déconvenues, il a visité de nombreuses exploitations dernier cri.
27 juin 2025 à 00:00 par Pauline Clerc
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